Velški uzgajivač Mike Smith tvrdi da je stvorio papričicu toliku ljutu da može ubiti. Prikladno ju je nazvao Zmajev dah.
Zmajev dah ima 2,5 milijuna jedinica na Scovilleovoj skali ljutine. To je dovoljno, kaže Smith za Daily Post, da u nekih ljudi izazove anafilaktički šok i smrt.
Po postojećem rekordu u Guinnessovoj knjizi, najljuća poznata papričica, Carolina Reaper, mjeri 1,57 milijuna jedinica na Scovilleovoj skali ljutine. Radi se o ljestvici koja zapravo označava razinu kapsicina, vrste alkaloida koji se nalazi u papričicama. Kada kapsicin dođe u dodir s receptorima na tijelu, najčešće jezikom, živčani ih sustav interpretira kao osjećaj žarenja i pečenja.
