MRZLA VODICA Mrzla Vodica, naselje nedaleko od Lokava, smješteno između Lokvarskog i Mrzlovodičkog jezera, ovog je ljeta doživjelo pravu malu renesansu ugostiteljskog života. Naime, nakon što je nedavno prekidom rada poznatog »Carevog mosta« u potpunosti zamro ugostiteljski život ovog lijepog mjestašca, najbogatijeg u Gorskom kotaru po jezerima, ovog je proljeća s radom počeo ugostiteljski obrt »Mrzlica«, a krajem srpnja u prostoru bivšeg »Carevog mosta« s radom je kao zakupac počela Jadranka Andrić Maravić i njen obrt »J & J«. Iako smješteni jedan do drugog, doslovce na razdaljini od 50 do 60 metara, oba uz obalu Mrzlovodičkog jezera, ne smatraju se konkurencijom jer, ističu njihovi vlasnici, ideja im je ista – oživjeti mjesto koje vole.

Domaći gosti

Prva je s radom krenula »Mrzlica«, simpatičan pokretni ugostiteljski objekt smješten uz raskršće prema Podtisovcu i obogaćen tendom pod koju je smješteno nekoliko stolova, a uz sve to uređeno je i malo boćalište. »Mrzlicu« vodi obitelj Domančić – glavna je mama Snježana uz koju »na terenu« rade vrijedne kćeri Tanja i Laura, pomaže i tata Collins, a svega toga ne bi bilo da nema najstarijih – djeda i bake Dragutina i Dušanke Hibler. »Mrzlica« je u rad puštena 18. svibnja, nudi piće i brzu hranu, a do sada iskazanim zanimanjem za njen rad obitelj Domančić je zadovoljna, govori nam Snježana: 

»U posao smo ušli stoga jer nam je tijekom ljeta ovdje nedostajalo ovakvih sadržaja. Domaći ljudi, koji su nam i glavni gosti, jako dobro su nas prihvatili i u toj prvoj namjeri oživljavanja mjesta smo uspjeli. To se pogotovo osjeti vikendima kad se ovdje nađu dečki koji sviraju harmonike pa već nekoliko vikenda imamo spontanu živu muziku i jako dobru grobničko-goransku feštu. Ostalih je gostiju nešto manje. Tu i tamo naiđu neki Slovenci koji koriste ovu cestu na putu do mora, a posjete nas i ribiči koji love na Mrzlovodičkom jezeru«, govori Snježana Domančić naglašavajući kako će sigurno raditi cijelo ljeto, a ako posao bude išao dobro, možda će ujesen pokušati prostor pod tendom »zatvoriti« plastičnim ogradama te nastaviti raditi i tijekom tog godišnjeg doba. 

Raj na zemlji

Pedesetak metara niže uz cestu, u smjeru Lokava i Crnog Luga, smješten je nekadašnji »Carov most« koji, nakon što ga je u zakup preuzela Jadranka Andrić Maravić, nosi naziv »J & J« te nudi vanjsku terasu s drvenim stolovima i lijepo uređen unutrašnji prostor. Jadranka Andrić Maravić ima starinu u Mrzloj Vodici, članica je riječkog Društva Gorana i jako voli Gorski kotar pa je potaknuta željom da Mrzle Vodice, za nju raj na zemlji, oživi  i privuče što veći broj ljudi, odlučila od potpunog zatvaranja spasiti »Carov most«: 

»U razgovoru s vlasnikom uspjela sam ga nagovoriti da ne zatvori u potpunosti ovaj lijepi objekt, već da mi ga da u najam na tri godine. Cilj mi je ponuditi gostima odmor uz piće i za sada nareske i sličnu hranu koju ne treba termički obrađivati, a ako bude išlo dobro, pokrenuti i kuhinju. Nastojat ću raditi cijelu godinu, vratiti život u mjesto, oplemeniti okoliš Mrzlovodičkog jezera iznajmljivanjem malih barčica, napraviti stol i klupu uz obalu kako bi gosti mogli s terase otići preko ceste i uživati uz obalu jezera, napraviti stazu do skulptura Goranske kiparske radionice, organizirati književne i pjesničke večeri… Jednom riječju, vratiti stare i privući nove goste koje želim upoznati s ovom ljepotom i omogućiti im da uživaju kao što to činim i ja«, govori Jadranka Andrić Maravić dodajući kako se ranije nije bavila ugostiteljstvom i kako je tek sada vidjela koliko muke i papirologije treba da bi se napravile neke naoko razumljive stvari:  

»Diplomirala sam ekonomiju i sve donedavno radila puno u menagementu za EU projekte, a to ću nastaviti i u Mrzloj Vodici, pogotovo tijekom zime«, rekla je Jadranka Andrić Maravić pozivajući sve da navrate do Mrzle Vodice, mjestašca koje po posljednjem popisu stanovništva ima samo 11 stanovnika (ljeti taj broj raste poprilično) i čak dva ugostiteljska objekta.