Ogorčenje

Opatijski turistički poduzetnici šokirani najavom većeg PDV-a: Ugostitelji traže smjenu Capellija

Aleksandra Kućel Ilić

Foto M. Aničić

Foto M. Aničić

Prijedlog nove vlasti nazvali su »čistom prevarom«, jer su očekivali snižavanje PDV-a na 10 posto, a ne povećanje koje bi ih moglo upropastiti



OPATIJAOštrom i brzom reakcijom, za koju vjeruju da će se proširiti po cijeloj Hrvatskoj, opatijski ugostitelji iz Udruženja obrtnika Opatija, okupljeni u Cehu ugostitelja i turističkih djelatnika, jučer su na hitnom sastanku u Opatiji izrazili veliko negodovanje i razočaranje zbog najave o mogućem povećanju PDV-a na usluge u ugostiteljstvu sa 13 na 25 posto. Jednoglasno su se usprotivili takvoj mogućnosti, te najavili da će se ujedinjenim snagama izboriti da i dokažu da bi usvajanje više stope PDV-a imalo katastrofalne posljedice. Prijedlog nove hrvatske vlasti nazvali su »čistom prevarom«, jer dok su svi koji se bave ovom djelatnošću očekivali snižavanje PDV-a na 10 posto, zapravo se može dogoditi da se on podigne na razinu koja bi značila njihovu propast. Kažu da uz PDV od 25 posto ne mogu opstati niti zadržati postojeću razinu usluga i kvalitetu kadrova, da je prijedlog po njih poguban i neprihvatljiv, te traže hitan sastanak s novim ministrom turizma, ili u protivnom, čak i njegovu smjenu.


Gotovo jednoglasno, a na jučerašnjem sastanku bilo ih je 12 s područja cijele Opatijske rivijere, složili su se kako će u dogovoru s ostalim hrvatskim ugostiteljima prosvjed na Markovom trgu u Zagrebu biti mogući put da skrenu pažnju javnosti, ali u prvom redu i onih koji odlučuju, na neizdrživ položaj u kojem će se naći usvoji li se prijedlog o povećanju PDV-a koji ih je šokirao.


Velike posljedice


Predsjednik Ceha ugostitelja i turističkih djelatnika Igor Stanger, sažeo je ovu prosvjednu notu u nekoliko ključnih riječi:



Vrlo oštro, pa čak i pod cijenu smjene ministra turizma, javnosti se obratio opatijski ugostitelj Stjepan Stipe Dunatov, vlasnik nekoliko restorana i kafića. Smatra da se treba hitno povezati s ostalim kolegama u Hrvatskoj, te da je prosvjed najbolji put da se izbore za svoje normalno poslovanje.– Neka nam samo kažu u kojem to okruženju u Europi imaju ovako visok PDV u ugostiteljstvu? Tako visok PDV od 25 posto nije čak niti u Srbiji. Da su ljudi znali da će aktualna vlast uopće razmišljati o nekom ovakvom prijedlogu, sigurno ne bi glasali za njih. Sigurno im ne bi dali glas da su znali da će na najprljaviji mogući način za 100 posto podići PDV na ugostiteljske usluge. Što je najgore od svega, dogodit će se to da će se ljudi koji se bave ovim poslom opet gurati u »sivu zonu«. To znači da ugostitelji više neće izdavati račune i to je najgore što se može dogoditi. Takve stvari do sada, uz postojeći PDV, nikome nisu padale na pamet – izjavio je Stjepan Stipe Dunatov.


– Tražimo da PDV na usluge u ugostiteljstvu bude 10 posto, a uz eventualni porast PDV-a na 25 posto, sasvim smo sigurni da nećemo moći opstati. Računica je vrlo jednostavna i svatko od nas dobro zna kakva nam je svakodnevica sada i kakva bi nam bila ukoliko ovakav neprihvatljiv prijedlog bude usvojen. Kada bi se to dogodilo, posljedice bi bile jako velike – smanjio bi se broj ugostiteljskih objekata, svima bi se smanjile plaće, a kvalitetnu radnu snagu više ne bismo mogli zadržati u našim objektima. Umjesto u Opatiji ili Lovranu, ili negdje drugdje u Hrvatskoj, kuhari i konobari će opet morati »trbuhom za kruhom«, raditi negdje u Frankfurtu. Ljudi će kod nas u Hrvatskoj ostajati bez posla i to se ne smije dozvoliti, već zajedničkim snagama moramo zaštititi našu struku na pravi način. Dodao je i da je turizam zapravo pokretač mnogih aktivnosti, pa kada ovoj djelatnosti dobro ide, pokreću se i mnoge druge djelatnosti poput primjerice poljoprivrede ili pak građevinarstva.


Bez popuštanja


– Hoće li netko u Hrvatskoj odgovarati ako se uz uvođenje nove stope PDV-a sruši naš turizam i svi rezultati na koje smo ponosni? Ukoliko budemo prisiljeni podići cijene u našim ugostiteljskim objektima, kako ćemo to objasniti krajnjim potrošačima i hoćemo li uopće imati kome nuditi naše usluge? Mi nemamo apsolutno ništa s tim ako se PDV podigne, ali ćemo ispasti glavni krivci »jer smo podigli cijene« – negodovao je na sastanku Miloš Dekleva, vlasnik »Stare pošte« u Permanima koji smatra da se viši PDV jednostavno ne smije dozvoliti, te da se mora argumentirano krenuti u akciju bez popuštanja.



Mobitelom smo jučer kratko porazgovarali i s poznatim opatijskim ugostiteljom i hotelijerom, vlasnikom Vile Kapetanović i hotela Navis na Preluku, Krunoslavom Kapetanovićem koji se vraćao s Brača. Osim što je vlasnik hotela i restorana u Opatiji, ujedno je i član Upravnog vijeća nacionalne Udruge malih obiteljskih hotela za regiju Kvarner.– Sve ovo je došlo zbilja neočekivano i baš nas je šokiralo. Nisam vidio prijedlog nove zakonske porezne reforme, no budući da se radi tek o prijedlogu, dobronamjerno apeliram da se prije donošenja konačne odluke o svemu još jedanput dobro razmisli. Jer, značajno veći PDV, pogotovo ukoliko se on bude odnosio na uslugu hrane u restoranima, bit će velik udarac na našu konkurentnost. Kao struka, unutar Udruge se nadamo da će konzumacija u restoranu postati firmama porezno priznati trošak, jer u principu radi se o tome da bi trebalo povećati potrošnju, a samo veći obrtaj će donijeti svima korist. Ukoliko se poveća promet u restoranima, to bi produljilo sezonu i otvorilo dodatna radna mjesta, te mi kao predstavnici struke smatramo da u tom smjeru treba razmišljati – zaključio je Kapetanović.


Ante Bistre iz konobe »Kali« u Medveji također smatra da se ne smije dozvoliti podizanje stope PDV-a.– Dogodit će se novi egzodus radne snage – upozorio je Bistre, po čijim riječima je zadržati kvalitetan kadar u ugostiteljstvu iznimno teško, a ovako će to postati »nemogućom misijom«.

Sastanku u Opatiji odazvali su se Ante Bistre, Marjan Nikolajev, Bruno Dačić, Aleksandar Bradičić, Tina Kranjčec, Igor Marijanović, Boško Milinović, Stjepan Dunatov, Igor Stanger, Miloš Dekleva, Goran Ivančić, te predstavnik Ceha trgovaca Mauricio Počekaj.