Da je suša potrajala još samo koji dan, berba bi morala hitno startati, s nesagledivim posljedicama po količinu. Odgađanju »zadnjeg časa« pomogle su i karakteristike Vrbničkog polja – zaklonjenog od bure i punog kvalitetne zemlje
VRBNIK - Ovo je kiša što će biti pretvorena u zlato, sam ju je Bog poslao, a učinio je to doslovno u – zadnji čas, s neskrivenom nam je srećom Marinko Vladić, glavni enolog Poljoprivredne zadruge Vrbnik, ujedno i daleko najvećeg vinara na Krku, referirao učinke nedjeljne kiše na urod žlahtine, autohtone sorte grožđa što uspijeva u Vrbniku, odnosno njegovom znamenitom polju. Vladića smo »uhvatili« upravo u obilasku polja, gdje je krenuo u kontrolu stanja nakon »dolaska« obilja vode na koju se čekalo mjesecima.
– Je, u Gornjem je polju bilo i nešto malo leda, grašice, srećom bez negativnih učinaka. S obzirom na to da je u nedjelju palo čak 38 litara kiše po četvornom metru, urod je spašen i to u zadnji čas.
Dehidrirane bobice
Da je suša potrajala još samo koji dan, berba bi pod hitno morala startati, i to s nesagledivim posljedicama po količinu. Bobice grožđa su, naime, bile pred samom dehidracijom. Vinova loza naime, kako bi spasila sebe samu, u slučaju značajnog izostanka vode, kojoj smo svjedočili ove sezone, odbacuje plod, prekida vezu s grozdom. Kažem opet srećom, peteljke još uvijek nisu odrvenjele tako da će vlaga iz zemlje nesmetano doći i do grozda, ističe Vladić.
A da je »zadnji čas« mogao čekati ovako ustrajno dugo pomogle su još neke karakteristike Vrbničkog polja. Ono je naime ipak zaklonjenije od vjetra, od bure pa je za razliku od ostatka otoka dominantno »obojenog« u smeđu boju, lišća sparušenog kao da je kasna jesen a ne zadnja trećina ljeta, ipak ostalo zelenije.
Hvala Vrbničkom polju
Druga, presudna karakteristika je ta da je Vrbničko polje »otok« duboke i kvalitetne zemlje kakvu se inače na mediteranskim prostorima, na otocima posebno, iznimno rijetko pronalazi.
– Ono što sam uspio vidjeti nakon obilaska polja govori da će se nakon ove kiše dogoditi pozitivni procesi, da bobice neće dehidrirati tako da već sada mogu istaknuti kako bi berba mogla biti na razini prošlogodišnje. Mislim dakako po datumu njezinog početka, ne po količini, kaže Marinko Vladić.
Kiša dakle vrijedna zlata. Kasno ali ne i prekasno, a Vrbničko je polje još jednom pokazalo svoju izdržljivost, potvrdilo zbog čega od pamtivijeka uspjeva biti svojevrsnim »hraniteljem«, ne samo Vrbnika, već i mnogo šire zajednice.
