Ljubitelji ekoloških namirnica moći će međusobno podijeliti lokalne recepte i potražiti savjete od već dobro poznatih, ali i novih ekoloških proizvođača
Prethodni Ekološki sajam Opatija vrvio je od posjetitelja, a njihov velik interes potaknuo je Udrugu Žmergo na organizaciju njegovog posljednjeg ljetnog izdanja. Na već dobro poznatom mjestu, ispred tržnice Mrkat, u subotu 20. kolovoza od 8 do 13.30 sati će se, netom prije jeseni, okupiti ekološki proizvođači i ponuditi svoje proizvode kako bi građani okusili čari ljeta 2016.
Ljubitelji ekoloških namirnica moći će međusobno podijeliti lokalne recepte i potražiti savjete od već dobro poznatih, ali i novih ekoloških proizvođača. Također, moći će kušati i kupiti namirnice poput sezonskog voća i povrća, meda, kruha, maslinovog ulja, marmelada, mliječnih proizvoda, različitih pripravaka od voća i povrća te preparata od ljekovitog bilja za njegu tijela.
Pripreme za zimnicu polako kreću, i zato ne propustite priliku opskrbiti se.
Izlagači: OPG BROLICH (ARONIJA) sadnice aronije, voćni sok, džem, pekmez i čaj od aronijeKMETIJA ŽGAJNAR mlijeko, jogurt, sir, skuta, slatko i kiselo vrhnje, maslac, kefirOPG MIĆIĆ med od lipe, kadulje, šumski med, med u saću, apikompleksOPG EKO HUJIĆ povrće, prerađevine od povrća (sok od rajčice, salsa, ajvar, pinđur, sataraš)OPG MALIKI ovčji sirOPG ANDREJA PETROVIĆ bučini proizvodiOPG VILIM BELOVIĆ ekstradjevičansko maslinovo uljeOPG MERKAŠ jabučni ocat, sirupi, vina, rakijeDEMETRA integralni kruh, peciva, dvopek, kroasani, muffini, energetske pločice, voćne kockeOPG KRUŠVAR integranlno brašno, griz, pahuljice, palenta, crveni češnjak, crveni luk, krumpirOPG KOMPARIĆ smokve i džemoviOPG HELENA BOGDANIĆ prerađevine od voća i povrća (marmelade, sokovi)OPG RADOJKO DIDULICA aronija i rakijeOPG LOBODA povrće, voće, sadnice sokoviOPG STIPANČIĆ lavanda i maslinovo ulje, mirisne vrećice, eterično ulje lavande, osježivač prostora, masažno ulje, sol za kupanjeOPG EKO PELIN voće i prerađevine od voća (sok, chutney, džemovi, pekmezi, jabučni ocat, nevenova mast, sirupi…)OPG POSEL VLADO Voće, povrće, žitariceOPG BRNARDIĆ med i proizvodi od meda (propolis, rakija, liker, vosak, matična mliječ)BIOHERBA sezonsko voće i povrće, zimnica u jabučnom octu.
Ekološki sajam Opatija je dio projekta Žmergov ekološki centar koji se provodi uz financijsku podršku Grada Opatije.
