Uz poznatog rukometaša, svoju su zvijezdu dobili i nekadašnji profesor Dinko Milčetić, te bivša učenica generacije 2010/2011. godine, slastičarka Vanja Krbavčić
OPATIJA Slijedite svoje želje i snove, jedino tako naći ćete svoju zvijezdu i svoje mjesto pod suncem, poručio je slavni rukometaš Mirza Džomba svojim mlađim kolegama na jučerašnjem otkrivanju zvijezda zaslužnih bivših učenika u opatijskoj Ugostiteljskoj školi.
Uz Džombu, koji se predstavio i izložbom svojih sportskih rekvizita – dresova, medalja i pehara – svoje su mjesto na školskom zidu slavnih dobili kuhar i nekadašnji profesor Dinko Milčetić, te nekadašnja učenica generacije 2010/2011. godine, a sada već uspješna i zaposlena slastičarka Vanja Krbavčić.
– Postavljanje zvijezda stvarno je odlična ideja, skoro da mi je suza kanula kad sam dobio poziv. Uvijek je lijepo kad te se netko sjeti, a vidim da su si profesori i učenici zaista dali truda da sve ovo tako dobro osmisle. Nadam se da će i ovaj trenutak možda nekome od učenika biti poticaj za daljnji rad, kazao je Džomba. Profesor Milčetić istaknuo je kako su za kvalitetnog kuhara nužne tri osnovne postavke – afinitet, želja za radom i cjeloživotno učenje, a Vanja Krbavčić otkrila nam je i neke od svojih budućih tajnih recepata.
– Nemam najdraži desert, ali kad budem otvorila svoju slastičarnicu, planiram smisliti svoj vlastiti desert s tartufom . Budući da sam iz Buzeta, grada poznatog upravo po tartufima, mislim tako odati prizanje svome kraju, objasnila je Krbavčić. Uz otkrivanje zvijezda zaslužnih sadašnjih i bivših učenika, Ugostiteljska je škola provela čitav jučerašnji dan u slavlju – obilježili su Dan škole osnovane 1929. godine i to raznim sportskim, kulturnim i zabavnim programima.
