Samoproglašeni začetnik najnovijeg zdravog napitka, tvrdi da njegov sok liječi sve: od akni do depresije i umora

Portal Novilist.hr

16. veljača 2019 15:31

Photo/Pixabay

Celer je iznimno ljekovita biljka izvrsnog okusa i mirisa, a neizbježna je za većinu dijeta koje zagovaraju zdrav način gubitka kilograma.

Ova se namirnica najčešće koristi u različitim zdravim juhama, a proslavljeni je sastojak i popularnog koktela “Bloody Mary”. Celer se nerijetko nalazi na tanjurima kada nam je prioritet zdrava prehrana, ali i gubitak kalorija. Obzirom da ima doslovno nula kalorija, preporučuje se kao grickalica u vrijeme kada želimo izgubiti koji kilogram.

U posljednje je vrijeme započeo novi pokret, “Celery Juice Movement” koji potiče ljude da konzumiraju sok od celera, kao odličan način za poboljšanje zdravlja i ravnoteže u organizmu. Samoproglašeni pokretač pokreta je Anthony Williams koji je napravio wellnes carstvo prodajom milijuna knjiga. Nije mu odmoglo ni što mu je klijent slavni Rober De Niro. Na sok od celera, “natjerao je” i Pharella te Elle Macpherson, doznaje Guardian. Williams nije otkrio sok od celera, ali ga je preimenovao u moćan tonik za zdravlje te kao sredstvo za liječenje svakog zamislivog simptoma i stanja. Ako niste sigurni u Williamsove kvalifikacije, on je, prema njegovoj biografiji, rođen sa sposobnošću razgovora s “Duhom suosjećanja” i uspješno je vlastitoj baki dijagnosticirao rak pluća kad je imao četiri godine.

Putem e-pošte navodi neke od bolesti koje sok od celera može liječiti. Akne, ekceme, psorijazu, migrene, refluks kiseline, anksioznost, depresiju i umor – iako ne nudi nikakve konkretne dokaze za to. Sok je također vrlo “hidratizirajući” – ne iznenađuje, jer je celer 95% vode.

Williams predlaže piti sok ujutro na prazan želudac i čekati 15 minuta prije nego li doručkujete. Miješanje s drugim proizvodima poput jabučnog octa, kolagena, aktivnog ugljena – stavljaju se na čekanje. Williams tvrdi da “ništa nema jednake prednosti kao čisti sok od celera koji se konzumira na prazan želudac”, prenosi Guardian.