Foto: Andrea Piacquadio / Pexels
Ima posljedice na našu percepciju hrane
povezane vijesti
Većina odraslih treba između sedam i devet sati sna svake noći, no oko 35% ne spava dovoljno.
Malo spavanja ima posljedice na našu percepciju hrane. Mnoga su istraživanja pokazala da nedovoljan broj sati spavanja može uzrokovati debljanje.
Pogledajmo kako san utječe na prehrambene navike i zašto:
1. Može vam pomoći u kontroli unosa dodanog šećera
Jeste li ljubitelj slatkog? Odgovarajuće spavanje može vam pomoći. Istraživanje iz 2018. bavilo se utjecajem sna na prehrambene navike, regrutiravši zdrave ljude koji su spavali između pet i sedam sati noću.
Iako nitko nije dobio savjet o prehrani, oni koji su slijedili savjete o spavanju smanjili su unos dodanog šećera za 10 grama dnevno, čak i ako nisu dosegli preporučeni cilj spavanja od sedam do devet sati po noći.
Dakle, s malo više sna (ali još uvijek manje od preporučenog), kvaliteta njihove prehrane značajno se poboljšala.
2. Možda ćete biti manje osjetljivi na žudnju
Ako ne spavate dobro, bit će vam teže kontrolirati žudnju.
Koristeći MRI strojeve za otkrivanje aktivacije mozga, istraživači su otkrili da su nakon neprospavane noći ljudi koji su gledali slike zapakirane hrane bogate šećerom, kao što su krafne i slatkiši, zabilježili povećanu aktivnost u područjima mozga koja su povezana s nagradom i zadovoljstvom.
Nadalje, iste točke u mozgu pokazale su znatno slabiji odgovor na zdravu hranu.
Dakle, kada ste lišeni sna, način na koji vaš mozak vidi hranu je promijenjen. Kao rezultat toga, osjetit ćete povećanu želju za slatkom hranom i grickalicama koje su sve samo ne zdrave.
3. Mijenja percepciju zdravije hrane
Jedno je istraživanje pokazalo da nakon neprospavane noći sudionici nisu željeli zdravu hranu.
Podaci su pokazali da nisu smanjili konzumaciju ovih namirnica, ali su povećali količinu visokokalorične hrane.
Dodatno, na temelju praćenja pokreta očiju, istraživači su zaključili da su sudionici bili više usmjereni prema izboru manje zdrave hrane.
4. Doprinosi prejedanju
Kada ne spavate dovoljno, osjećate se više gladni, jer se hormon grelin povećava.
Također, bit će potrebno više vremena da osjetite sitost zbog nižih razina leptina. Ne iznenađuje da bi to moglo dovesti do većih porcija.
To je utvrđeno u istraživanju iz 2019. među ženama koje su obično spavale sedam do devet sati, a koje su izjavile da se osjećaju mnogo gladnije nakon ograničenog sna.
Osim toga, jele su veće porcije, posljedično povećavši unos kalorija za 12,4% .
5. Može vam pomoći u kontroli težine
Prethodna istraživanja su otkrila da bi neadekvatan san mogao pridonijeti debljanju, zbog svog utjecaja na hormone gladi i percepciju hrane.
Utjecaj dodatnog sna bio je vrlo značajan: oni koji su išli na savjetovanje produžili su spavanje za oko 1-2 sata i smanjili dnevni unos kalorija za 270 kalorija.
Koristeći simulator tjelesne težine, istraživači su predvidjeli da bi, ako se nastavi, samo dodatni san mogao rezultirati gubitkom težine od oko 11 kg tijekom tri godine.