Ja TRGOVAC
Anketa: Piletina uvjerljivo najpopularnije meso među Hrvatima
Meso je nezaobilazna namirnica u prehrani hrvatskih građana, a to je potvrdilo i ovogodišnje istraživanje u kojem se čak 99% ispitanika izjasnilo da konzumira meso. Najviše njih, 68%, meso jede nekoliko puta tjedno, a da ovu namirnicu konzumira […]
Kompletan vodič
Dosta vam je suhog pilećeg filea? Ovi jednostavni trikovi jamče sočnost svaki put
Pileći file jedan je od najčešćih izbora u kuhinji: bogat proteinima, lagan i izuzetno prilagodljiv. Pa ipak, upravo zato što sadrži vrlo malo masnoće, lako se pretvori u suho i žilavo meso. Dobra vijest je da sočnost ne […]
Recept
Domaći chicken nuggets: hrskavi zalogaji koje će obožavati djeca i odrasli
Zaboravite na odlaske u lance brze hrane po porciju popularnih chicken nuggetsa, kada ih lako i brzo možete napraviti kod kuće! Za razliku od kupovnih verzija, domaći nuggetsi pripremaju se od pravog pilećeg mesa i jednostavnih sastojaka koje […]
Rapsodija okusa
Ramen salata s piletinom i preljevom od kikirikija: aromatičan ručak gotov za tren
Nisu sve salate iste: ova donosi kombinaciju kremastih, orašastih i kiselkastih okusa koja pruža osjećaj prave “comfort” hrane. Riječ je o receptu koji spaja teksturu hrskavog povrća i mekanih ramen rezanaca s bogatim dresingom od maslaca od kikirikija, […]
