Poznato je da je pretilost danas veliki zdravstveni problem, jer je faktor rizika za određena degenerativna stanja kao što su dijabetes i kardiovaskularne bolesti. Kao rezultat toga, gubitak težine dobiva veliku važnost ne samo za cjelokupno zdravlje, već i za mentalno blagostanje.

U tom smislu, čini se da su sjemenke lana jedina superhrana koja može vrlo ciljano riješiti ovaj problem.

Vrlo su bogate hranjivim tvarima, vlaknima, Omega-3 i s nevjerojatnim zdravstvenim prednostima.

Zapravo, poznato je da poboljšavaju probavu, smanjuju rizik od srčanih bolesti, dijabetesa tipa 2, pa čak i raka.

No, lanene sjemenke također bi mogle pomoći u ubrzavanju procesa mršavljenja tako što ubrzavaju metabolizam.

Prije svega, sjemenke lana pomažu u mršavljenju jer su bogate vlaknima i stoga potiču osjećaj sitosti. To pomaže u suzbijanju želje za jelom, čime se smanjuju kalorije. Osim toga, hrana bogata vlaknima stimulira probavni trakt i pomaže u rješavanju problema kao što je zatvor.

Također su bogate Omega-3 masnim kiselinama, koje između ostalog mogu pomoći u održavanju dobrog zdravlja srca i snižavanju razine lošeg kolesterola. Iako je njihov utjecaj na gubitak težine još uvijek nejasan i potrebna su dodatna istraživanja, pokazalo se da omega-3 masne kiseline smanjuju upalu, bore se protiv autoimunih bolesti i smanjuju rizik od nekih vrsta raka.

Nadalje, sjemenke lana bogate su ligninom, složenim polimerom koji se nalazi u stjenkama stanica biljaka, a koji biljkama daje čvrstu ili drvenastu teksturu. Nedavna istraživanja otkrila su da ova komponenta lanenog sjemena ne samo da pomaže kod mršavljenja, već također može smanjiti krvni tlak i podržati zdravlje bubrega.

Dobar su izvor proteina. Naime oko 100 grama sadrži 18 grama proteina. Ovaj bitan makronutrijent treba dugo da se probavi i bogat je aminokiselinama, bitnim za obnavljanje stanica i rast mišića. Konzumacijom više proteina povećava se osjećaj sitosti i razvija se veća mišićna snaga.

Kako ih najbolje konzumirati

Kako biste iskoristili sve dobrobiti lanenih sjemenki, dobro ih je samljeti prije konzumacije jer inače možda nećete moći izvući njihove brojne hranjive tvari.

Također, ima smisla piti puno vode kada dodajete lanene sjemenke svojoj prehrani, jer da bi vlakna obavljala svoj posao, potrebna im je voda za kretanje kroz probavni sustav.

Postoje dvije vrste sjemenki lana: žute i smeđe. Obje su jednako hranjive i korisne za zdravlje. Sjemenke možete ispeći i zatim samljeti u prah, koji možete pohraniti u hermetički zatvorenu posudu i koristiti kao preljev za salate ili za smoothije.

Zaključno, osobe koje pate od niskog krvnog tlaka, niske razine šećera u krvi, zatvora, proljeva, hormonalnih problema i problema s krvarenjem trebaju biti oprezne i izbjegavati konzumaciju lanenih sjemenki.

Uvijek je preporučljivo konzultirati se sa svojim liječnikom za sve informacije.