Tradicionalno En primeur mladih istarskih malvazija, zadnjih godina i žlahtina, događanje je što otvara iznimno bogato strukturirani kalendar vinskih manifestacija u kojima sudjeluje Vinistra.

Vrhunac je dakako s našim porečkim događajem, istoimenim sajmom koji će se ove godine održati od 8. do 10. svibnja, čemu će u travnju prethoditi ocjenjivanje pristiglih uzoraka za Vinistru.

Iako je dakako još uvijek rano za iznošenje konkretnih ocjena, malvazije koje upravo kušamo, sigurno dolaze iz iznimne sezone, jedne od najboljih kad su u pitanju kvaliteta i količine. Jako smo zbog toga zadovoljni kao i zbog jedne važne međunarodne činjenice.

Vinistra naime sudjeluje na ovogodišnjem sajmu vina u Parizu, Wine Paris, možda i najvažnijem takvom događanju na svijetu, i to na reprezentativnom prostoru kako bismo i na taj način nastavili s pozicioniranjem malvazije kao jednog od značajnih vina Europe.

Istaknuo je to Luka Rossi, predsjednik Vinistre na otvaranju 14. En primeura koji se tradicionalno, na samom početku veljače održava u zagrebačkom hotelu Esplanade.

Okupilo je to događanje sedamdesetak vinara iz Istre te tri proizvođača žlahtina iz Vrbnika i Pavlomira.

Svemu je prethodila degustacija sedam ponajboljih istarskih malvazija koju su stručno vodili Emil Perdec, jedan od najboljih hrvatskih sommeliera i autor brojnih vinskih tekstova kao i i dr. Kristijan Damjanić, profesor s porečkog poljoprivrednog odjela riječkog veleučilišta.

Iako je jasno kako će do svog dolaska do vinskih zaljubljenika malvazije i žlahtine mora odležati još tri mjeseca, itekako se već sada može osjetiti isticanu kvalitetu sezone.

Na samom otvaranju okupljenima su se obratili i Ezio Pinzan, pročelnik UO za poljoprivredu Istarske županije kao i Tugomir Majdak, državni tajnik u Ministarstvu poljoprivrede.

– Raduje činjenica da pored etabliranih istarskih vinogradara i vinara svake godine ugledamo i nova imena koja vrlo brzu pronađu svoje jako dobre pozicije među najznačajnijim istarskim vinarima. Potvrda je to ispravne orijentacije na širenje vinogradarske kulture i vinarstva, u čemu je Istarska županije uvijek jedan od najznačajnijih poticatelja, institucija koja na razne načine pomaže povećanju nasada, naglasio je Pinzan.

Majdak se pak osvrnuo na dva procesa od kojih je jedan također jačanje nasada pod vinovom lozom.

– Nalazimo se u četverogodišnjem periodu u kojem ćemo učiniti sve kako bi se u Hrvatskoj povećale površine pod vinogradima.

Veliki broj autohtonih sorti kao i kvaliteta koju postižu naša vina najbolja su potvrda ispravnosti tog razvojnog smjera. Također, ove smo godine izdvojili 150 tisuća eura za marketinške potrebe naših vinara.

Odlazak Vinistre u Pariz, ne sumnjam i uspjeh koji će u njemu idućeg tjedna postići, najbolja su potvrda ispravnosti tog ulaganja za koje vjerujemo kako će iz godine u godinu bit i sve veće, istaknuo je Majdak.

En primeur Vinistre je već u prvim satima održavanja u Esplanadu privikao jako velik broj ljudi iz svijeta vinarstva i s njime povezanih djelatnosti, dok je prava navala zavladala nakon 16 sati, u tri sata predviđena za dolazak posjetitelja.

Kako smo saznali iznimno je brzo bilo prodano predviđenih 300 ulaznica koliki je kapacitet dviju dvorana Esplanade u kojima se događalo ovo zanimljivo vinsko predstavljanje.

Dobra godina za malvaziju, slijedi dokazivanje u Parizu i Poreču, ali i prodaja raspoloživih količina puno prije otvaranja podova buduće berbe.

Ima li boljeg pokazatelja kako je nasušna potreba sve uspješnijeg istarskog i kvarnerskog vinarstva upravo – povećanje površina pod vinovom lozom.