Zdravi izbor

Donosimo vam recept za savršeni banana kruh

P. N.

Foto Wikimedia

Foto Wikimedia



Banana kruh postao je u zadnje vrijeme sigurno najpoznatiji način kako iskoristiti prezrele banane koje bi inače završile u košu za smeće, a također je i zdraviji izbor od uobičajenog kruha. Ukoliko želite malo promijeniti svoj doručak ili međuobrok, isprobajte ovaj recept koji vam donosi allrecipes.


Sastojci:


3 prezrele banane


1 jaje




prstohvat soli


50 g maslaca 


190g brašna


190g šećera


1 žličica praška za pecivo 


Priprema:


Pećnicu upalite na 180 stupnjeva Celzijevih. U posudi izdrobite banane, dodajte umućeno jaje, prstohvat soli i otopljeni maslac te sve zajedno izmiješajte. Zatim dodajte brašno, šećer i prašak za pecivo te sve dobro izmiješajte. Tepsiju prvo obložite papirom za pečenje i onda smjesu izlijte u tepsiju te stavite peći otprilike 40 minuta.