Nepogrešiva kombinacija
Slatko-kiseli tofu s glazurom od ananasa i đumbira donosi umami na vaš tanjur
Ovaj recept donosi popularno jelo iz kineskih restorana u vegetarijanskoj varijanti, spajajući tofu bogat proteinima s karameliziranim ananasom i aromatičnim đumbirom. Karakteristična nota umamija postignuta je kombinacijom tamarija ili sojinog umaka, dok sok od ananasa služi kao prirodni […]
Bez kompliciranja
Kremasta tjestenina s lososom i graškom: večera kao iz restorana u nekoliko koraka
Postoji onaj specifičan trenutak kada vam se javi želja za jelom koje izgleda kao da je naručeno u restoranu, a zapravo se priprema bez previše drame i prljavog posuđa. Losos se peče dok se tjestenina kuha, a limun […]
Neodoljiv spoj
Ovo jelo od tjestenine bogato proteinima i vlaknima iznenađujuće je jednostavno i zasitno
Kad bi trebalo izdvojiti jedno omiljeno jelo koje bi se moglo jesti svaki dan, tjestenina bi za mnoge bila na vrhu liste. Svestrana je, jednostavna i ukusna, ali rijetko se prvo pomisli na to da može biti i […]
Brzo i jednostavno
Tjestenina s tikvicama i limunom: brz recept inspiriran Jamiejem Oliverom
Jednostavni recepti koji se pripremaju brzo, a pritom nude pun okus, sve su traženiji u svakodnevnoj kuhinji. Upravo takav je i ovaj recept za tjesteninu s tikvicama i limunom inspiriran poznatim chefom Jamie Oliver. Radi se o jelu […]
