MORSKI RECEPTI
Ne moraju sve školjke završiti u buzari. Evo jednog starog recepta za prste polizat’
Da biste iznenadili svoje ukućane, triba van samo nešto miješanih školjki i malo kulinarskog umijeća čime ćete ući u jedan do poseban, za većinu neotkriven svijet dalmatinskog kužinavanja. Virujte mi, ja to jako dobro znan…
Drugi krug
Ivano Grgić iz Ugostiteljske škole Opatija u finalu kulinarskog natjecanja
Dragocjena
Je li bolje jesti sirovu ili kuhanu mrkvu? Odgovor će vas iznenaditi
Evo kako najbolje iskoristiti svojstva ovog povrća
„Od ideje do zalogaja“
U Strukovnoj školi Gospić pripremljena vrhunska gastro ponuda koju su realizirali master chefovi i učenici