Nova nacionalna anketa u Sjedinjenim Američkim Državama otkrila je da samo 20 posto muškaraca zna za istraživanja koja povezuju konzumaciju mliječnih proizvoda s povećanim rizikom od raka prostate. Nakon što su saznali za te podatke, čak 66 posto ispitanika izjavilo je da bi izbjegavalo mliječne proizvode.

Anketu je za Liječnički odbor za odgovornu medicinu (PCRM) provela agencija Morning Consult na uzorku od 1.102 muškarca. Rezultati pokazuju i da je svega 20 posto ispitanika sa zdravstvenim djelatnicima ikada razgovaralo o utjecaju prehrane na rizik od ove bolesti. Zdravstvenim stručnicima stoga je potrebna dodatna edukacija o utjecaju mliječnih proizvoda, ali i o prednostima prehrane bazirane na biljkama.

Dokazi koji povezuju mliječne proizvode s rakom prostate uglavnom dolaze iz opservacijskih studija. Tako je meta-analiza 32 studije povezala veću konzumaciju mlijeka i sira s većim rizikom od obolijevanja, dok je istraživanje na više od 3.602 muškarca pokazalo da su oni koji su unosili oko tri porcije nemasnih mliječnih proizvoda dnevno imali dvostruko veći rizik u odnosu na one s najmanjim unosom.

Pored toga, istraživanja sugeriraju i povezanost s većom smrtnošću — meta-analiza 11 studija ukazala je da muškarci koji konzumiraju najviše punomasnog mlijeka imaju do 50 posto veći rizik od smrti od raka prostate. Zbog toga čak 76 posto anketiranih podržava uvođenje upozorenja na ambalaži mliječnih proizvoda.

S druge strane, biljna prehrana pokazuje zaštitni učinak. Studija Adventist Health Study-2 utvrdila je da muškarci na veganskoj prehrani imaju 35 posto manji rizik od razvoja raka prostate. Kod već dijagnosticiranih bolesnika, veći unos biljne hrane povezan je s 56 posto manjim rizikom od napredovanja bolesti i 59 posto manjim rizikom od njezina povratka.

Ipak, stručnjaci napominju kako ove studije ne dokazuju izravno da će prijelaz na vegansku prehranu u potpunosti spriječiti bolest ili zaustaviti tumor. Prehrambene navike trebale bi služiti kao dopuna, a ne zamjena za redovite liječničke preglede i terapiju. Rak prostate i dalje je najčešći dijagnosticirani rak i drugi vodeći uzrok smrti od raka među muškarcima u SAD-u, gdje se u 2026. godini procjenjuje više od 333.000 novih slučajeva.