mlijeko

NEPOTREBAN UVOZ

Krava u Češkoj daje puno više mlijeka nego u Hrvatskoj. Domaće mljekare ugrožava uvoz jeftinog mlijeka

Hrvatska mliječna industrija suočena je s iznimno snažnim uvoznim pritiskom, posebno iz Mađarske, gdje se UHT mlijeko (trajno mlijeko sterilizirano na visokim temperaturama) prodaje po 0,62 eura po litri, dok cijena domaćeg brendiranog UHT mlijeka iznosi najmanje 1,29 […]

Foto: Pexels

Zdraviji odabir

Punomasno ili obrano mlijeko? Evo koje je zapravo bolje za vas

Mlijeko je jedna od najsvestranijih namirnica. Možete ga piti uz žitarice, u čaši, koristiti pri pečenju kolača i u raznim receptima; opcija je bezbroj! No, odlučiti koje mlijeko kupiti ponekad može biti zbunjujuće, pogotovo zbog kontradiktornih informacija koje […]

Pexels / Pixabay

FAO INDEKS

Cijene hrane u svijetu najviše u gotovo dvije godine, divljaju cijene ulja i mesa, evo razloga zašto

Cijene hrane zadržale su se u kolovozu na najvišoj razini u nešto više od dvije godine, uz znatno skuplja biljna ulja i jeftinije mlijeko i mliječne proizvode, izvijestila je u petak agencija UN-a za hranu i poljoprivredu FAO. […]

Foto ISTOCK

MLJEKARSTVO

Proizvođači mlijeka u Hrvatskoj jedva preživljavaju: Otkup porastao 2 posto, profiti prerađivača i do 194 posto

Najveće kompanije hrvatske mljekarske industrije, Dukat i Vindija, prošle su godine ostvarile rekordnu dobit, dok je otkupna cijena mlijeka u godinu dana porasla svega dva posto, što Hrvatsku svrstava na samo dno Europske unije po rastu cijene. Vindija […]