Zdrava alternativa

Zdravi chia puding s jagodama kojeg možete jesti bez grižnje savjesti

Mija Dropuljić

Foto/iStock

Foto/iStock

Ovaj puding je toliko zdrav da ga možete jesti i za doručak.



Bilo da ćete ovaj chia puding s jagodama jesti za doručak ili kao zamjenu za kolač, on je u svakom trenutku ukusan, a uz to je i zdrav. Fitforfun naglašava da je ovaj puding bogat proteinima i vitaminom C.


Sastojci


  • 2 jušne žlice chia sjemenki
  • 250 ml kokosovog mlijeka (ili drugog mlijeka po izboru)
  • 3,5 čajne žlice javorovog sirupa
  • 300 g jagoda
  • 1 čajna žlica limunovog soka
  • Par kapljica ekstrakta od vanilije
  • 4 jušne žlice skyr jogurta (može poslužiti i grčki jogurt)
  • 1 šaka lješnjaka

Priprema


  1. Pomiješajte chia sjemenke, mlijeko i ½ čajne žlice javorovog sirupa. Ostavite pola sata uz povremeno miješanje. Najbolja opcija je da smjesu ostavite preko noći u hladnjaku.
  2. Jagode operite i narežite na komadiće.
  3. 250 g jagoda, sok od limuna, 2 čajne žlice javorovog sirup i ekstrakt vanilije izmiješajte štapnim mikserom u pire.
  4. Pomiješajte 1 čajnu žlicu sirupa od javora s jogurtom.
  5. U šalice prvo podijelite pire, dodajte chia puding, grčki jogurt i za kraj ukrasite komadićima jagoda.
  6. Ukrasiti možete dodatno s lješnjacima.