Jednostavno i ukusno
Za doručak se vraćamo klasici pa predlažemo četiri ukusna recepta s jajima
PEČENA JAJA S KUMINOM I KURKUMOM Težina: jednostavno Vrijeme: 5 minuta pripreme, 35 minuta pečenja Sastojci za 4 porcije: žlica maslinovog ulja četvrtina šalice sitno nasjeckanog luka polovina žličice mljevenog kumina četvrtina žličice mljevene kurkume, podijeljene polovina šalice narezanih rajčica […]
Svako jutro, jedno jaje...
Da, boja žumanjka je vrlo važna. Evo što znači ako je žuta, a što ako je narančasta
Ako ne kupujete jaja uvijek na istom mjestu, onda se nerijetko dogodi da ga razbijete i uočite da je žumanjak jarko narančast, iako je kod prethodnih jaja bio blijedožut. Ili obrnuto. Zato vam se nijansa može učiniti neobičnom, […]
Talijanski specijalitet
Imamo jednostavan recept za zeleni umak koji daje originalan okus jelima
Izvrstan je za posluživanje i jednostavno namazan na bruschette, a podrijetlom je iz pijemontske tradicije. Sastojci: 100 g peršina 2 slana inćuna 1 tvrdo kuhano jaje 70 ml octa 2 režnja češnjaka 25 g starog kruha Priprema: Inćune […]
Pronalazak
Jaje iz rimskog doba pronađeno u Engleskoj još sadrži tekućinu. Kako je to moguće?
U jajetu iz rimskog doba, pronađenom prije nekoliko godina u gradu Aylesburyju u središnjoj Engleskoj, otkrivena je još postojeća tekućina. Voditelj iskapanja s Oxford Archaeology Edward Biddulph rekao je kako stručnjaci pretpostavljaju da se radi o bjelanjku i […]
