Dunja - Novi list

Priprema zimnice

Što je jesen bez dunja? Donosimo odlične recepte za kompot od dunja

Sirova dunja je gorkog i trpkog okusa od spojeva koji se nazivaju tanini, a koji se uklanjaju kuhanjem. Stoga je kompot od dunja idealan način da uživate u ovom ljekovitom voću.

Dunje se beru u listopadu i studenom.

Iskoristite sezonu – donosimo savjete kako napraviti fini pekmez od dunja

Pekmez od dunja i marmelada od dunja ukusni su kao namazi na kruhu, u palačinkama ili pak na tostu uz domaći maslac