Višesatna demonstracijska aktivnost o primjeni dronova u vinogradarstvu prikazana je prvi put u vinogradarskom kompleksu Pavlomir u Novom Vinodolskom. Tamo su se, naime, okupili savjetnici Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i ribarstva, županijskih službi koje svoj rad fokusiraju prema vinogradarstvu, kao i onih koje to čine na naciononalnoj razini u svrhu unapređenja vinogradarstva i vinarstva. Dakako, tu se okupio i najveći broj sve uspješnijih vinogradara koji djeluju u sustavu Kvarner Winesa, udruge što na jako kvalitetni način promiče vrijednosti hrvatskog vinarstva. Sve je pak bilo usmjereno u svrhu digitalnog unapređenja poljoprivrede.

AI platforma

Na demonstracijskoj aktivnosti održanoj u tvrtki Pavlomir koja je i okupila najveći dio vinara okupljenih oko udruge Wine Ri, kao i onih koji su predstavljali mogućnosti korištenja AI softverske platforme što omogućuje praćenje vitalnosti vinove loze putem multispektralnih dronova, detekciju nedostajućih trsova, zoniranje vinograda prema bujnosti, integraciju meteoroloških podataka te primjenu prediktivnih modela za najčešće bolesti vinove loze, posebna je pažnja bila usmjerena prema unapređenju vinogradarstava.

Taj je dio priče bio predstavljen putem znanstvenih postignuća poznatih dr. Ivane Rendulić Jelušuć koja je detaljno predstavila pogodnosti digitalne tehonolgije u unapređenju vinogradarstva.

Dr. Ivana Rendulić Jelušić diplomirala je na Agronomskom fakultetu u Zagrebu, doktorirala na istom fakultetu 2022. godine, a tema istraživanja i doktorskog rada bila je vezana uz pametno vinogradarstvo i nove tehnologije “Primjena vegetacijskih indeksa u kvalitativnom zoniranju vinograda i povećanju ekonomičnosti vinogradarske proizvodnje”.

Enolog je član Povjerenstva za organoleptičko ocjenjivanje vina i ovlašteni agronom. Voditeljica je razvoja softverske platforme, ima dugotrajno iskustvo u pripremi i provedbi projekata digitalizacije i transformacije poslovnih procesa te pripreme i provedbe EU projekta.

Svakako, iza čitave priče unapređenja vinogradarstva koje je nedavno prihvatilo respektabilno globalno Decanterovo priznanje, stoji Ministarstvo poljoprivrede čije je “boje” u Pavlomiru predstavljao Ivan Krušelj, voditelj službe informativnih tehnologija Ministarstva poljoprivrede.

Konkretne koristi

Uz digitalnu analitiku, u Pavlomiru je prezentirano tretiranje vinograda dronom folijarnim gnojivima te precizna i varijabilna gnojidba – čime se smanjuje potrošnja sredstava, štiti okoliš i omogućuje rad i na teško pristupačnim terenima.

Primjena ovakvih tehnologija donosi niz konkretnih koristi za vinogradare: precizno upravljanje nasadima na temelju stvarnih podataka i stručnih analiza. Selektivna berba i segmentacija grožđa po kvaliteti omogućuje proizvodnju različitih linija vina iz istog vinograda te povećava tržišnu vrijednost, smanjenje troškova i gubitaka kroz varijabilnu primjenu gnojiva i zaštitnih sredstava te pravovremene i ciljane intervencije, ekološki prihvatljiv pristup koji smanjuje negativan utjecaj na okoliš i pridonosi održivoj proizvodnji, mogućnost rada na teško pristupačnim terenima, bez zbijanja tla i bez potrebe za teškom mehanizacijom, kao i prevencija bolesti i optimizacija rada zahvaljujući naprednim prediktivnim modelima i digitalnoj obradi podataka bili su u fokusu izlaganja okupljenih u Pavlomiru.

Iako je, dakako, veliki tehnološki iskorak koji je učinjen ovim predavanjem postavio stotine upitnika pred vlasnike vinograda, kako se čini, slijede nam vremena koja će upravo zbog tehnoloških iskoraka biti znatno naprednija od onog u čemu su uživali svih ovih prethodnih godina, s utjecajem na bolje prinose, ali i bolje ekološke standarde, istaknuto je na skupu u Pavlomiru.