Vino i hrana

Hedonizam u ladanjskom okruženju. Danas u Pavlomir možete na – pjenušavi doručak

O svojim vinima će govoriti domaćin Miroslav Palinkaš iz vinarije Pavlomir, Franko Ružić iz OPG-a Ružić i Dejan Rubeša iz OPG-a Plovanić vina te Žarko Stilin, direktor udruženja Kvarner Wines

Običaj

FOTO U Pavlomiru napravljen prvi rez na trsovima ukrašenim kobasicama, slaninom i kulenom

Blagdan svetog Vinka, poznat i kao Vincekovo, Vinkovo ili Vinceška, tradicionalno označava početak vinogradarske godine

Vinogradi

U Pavlomiru nikad ranije krenuli u berbu, evo zašto

Krenula je berba chardonnaya, a žlahtina koja je inače najzastupljenija sorta na Kvarneru, čeka svoju berbu u rujnu. Evo kakvo je s njom stanje

Vinistra

Kozlovićeva malvazija najbolja na svijetu, zlato za Pavlomir žlahtinu i Sansigot iz Vrbnika

Na ocjenjivanju je između 273 uzoraka malvazije iz deset zemalja, Santa Lucia Malvazija Kozlović iz berbe 2018 osvojila titulu najbolje malvazije na svijetu

Dobar urod

Počela berba u vinodolskim vinogradima, slador u bobicama bolji je nego lani

Berba u Vinodolu: Slador u bobicama bolji nego lani

Nakon dobre turističke „berbe“ upravo je počela i traje – a traje i zadovoljstvo berača kvalitetom – dobra berba grožđa!

Haraju noću

Stotine divljih svinja opsjedaju vinodolske vinograde: ‘Što više grožđe dozrijeva, to ga je manje’

Već su počeli napadi ptica i divljih svinja na naše grozdove u dozrijevanju. Organizirali smo se tako da naši ljudi, zajedno s članovima LD-a Vinodol čuvaju naše vinograde, ali – što je najvažnije – počeli smo na vrijeme podizati i zaštitnu ogradu, kaže Miroslav Palinkaš

VIDEO KONFERENCIJA

“KVARNER U VAŠEM DOMU” Gradonačelnik Rukavina najavio kako Crikvenica kreće u sadnju vinograda najviše kvalitete

Bazna priča se sastojala od toga da se na različitim lokacijama, sjedište video konferencije smo smjestili u vinariju Pavlomir, sastanu ljudi koji imaju iza sebe vrlo jasne rezultate u proizvodnji vina, kao i u vinogradarstvu, te da se svi, uz kušanje jedne reprezentativne vinske ponude izjasne - kako dalje. Kako brendirati vinsku scenu Kvarnera, kako od nje učiniti još jedan od proizvoda s kojim ćemo se obraćati domaćoj, ali i stranoj javnosti, istaknuo je Žarko Stilin