RAZVOJ VINARSTVA I VINOGRADARSTVA

FOTO Vinarija Pavlomir proslavila 25 godina rada uz koncert klape Intrade: Obitelji Palinkaš zahvalio se i ministar Butković

Ministar Butković prisjetio se teških početaka obitelji Palinkaš, njihovog dolaska u grad Vinodolskog zakona kao prognanika iz Vukovara, istaknuvši da je jedna od rijetkih dobrih strana Domovinskog rata upravo dolazak obitelji Palinkaš u Pavlomir

Pjenušava kapljica

FOTO Bili smo na prvom Kvarnerskom pjenušavom doručku u vinogradu

Prekrasni ambijent vinograda i vinarije Pavlomir u Novom Vinodolskom ugostio je vrhunsko eno-gastro događanje

Salonu pjenušavih vina

Zapažen uspjeh vinarije Pavlomir: Pjenušac 1288 osvojio treće mjesto među 74 uzorka

Običaj

FOTO U Pavlomiru napravljen prvi rez na trsovima ukrašenim kobasicama, slaninom i kulenom

Blagdan svetog Vinka, poznat i kao Vincekovo, Vinkovo ili Vinceška, tradicionalno označava početak vinogradarske godine

Vinogradi

U Pavlomiru nikad ranije krenuli u berbu, evo zašto

Krenula je berba chardonnaya, a žlahtina koja je inače najzastupljenija sorta na Kvarneru, čeka svoju berbu u rujnu. Evo kakvo je s njom stanje

Vino i turizam

U Vinskoj kući Pavlomir u Novom potpisan sporazum o suradnji s Hrvatskim sommelier klubom

Polaznike tečajeva nastojimo naučiti da je vino živa tvar, odnosno živo biće koje treba upoznati u svim njegovim fazama te ga stručno približiti gostu, što pospješuje lokalnu enogastro ponudu i zadovoljstvo kod turista – rekao je voditelj edukacija Hrvatskog sommelier kluba Krešimir Mikinac

Vrijedno ulaganje

Ima nade za zaostalu poljoprivredu u PGŽ-u. Vinarija Pavlomir sadi 18 tisuća trsova žlahtine

Na posjedu Pavlomira, na državnoj zemlji zakupljenoj na pola stoljeća, počeli su naime bazni pripremni radovi kako bi se uskoro posadilo 18 tisuća sadnica vinove loze

Dobar urod

Počela berba u vinodolskim vinogradima, slador u bobicama bolji je nego lani