Sigurno ćete se složiti da priprema užine za one najmlađe može biti prava muka. Za svoju djecu želimo samo najbolje i najukusnije namirnice, ali ponekad za slaganje kvalitetnih obroka nemamo ni vremena ni živaca.

Hranjiva hrana daje trajnu energiju za mozak i tijelo te pomaže djeci da se usredotoče, a Healthpartners.com donosi nekoliko ideja za užinu koju možete ponijeti na cjelodnevne morske izlete da biste osigurali da vaša djeca dobro jedu i uživaju.

Uključite 5 osnovnih tipova namirnica

1. Voće i povrće

Voće i povrće osigurava vitamine i minerale koje je teško nabaviti bilo gdje drugdje. Osim toga, oni su dobar izvor vlakana koja pomažu zdravoj probavi.

Držite se “sigurne” hrane. Uključite voće i povrće za koje znate da će dijete pojesti. Uobičajeni favoriti uključuju bobičasto voće, kriške jabuke, banane, mlade mrkve, celer i kriške krastavca.

Narežite ih tako da ih je lako jesti. Ako se osjećate kreativno nabavite zabavne kalupe za kekse pa krastavce pretvorite u zvijezde ili napravite smajlić od bobica u zobenim pahuljicama.

Foto: Pexels

2) Cjelovite žitarice

Cjelovite žitarice poput onih koje se nalaze u kruhu od cjelovitog zrna, tortiljama od cjelovitog zrna ili kukuruza ili smeđoj riži opskrbit će vaše dijete trenutnim izvorom energije. Osim toga, cjelovite žitarice pune su vitamina, minerala, pa čak i antioksidansa.

Sendvič je s razlogom glavna namirnica za užinu. Stavljanje zdravih proteina poput puretine i masti poput avokada između dvije kriške kruha od cjelovitih žitarica gotovo je nutritivno potpun obrok sam po sebi.

3) Proteini 

Proteini iz nemasnog mesa, sira, orašastih plodova i maslaca od orašastih plodova pomažu u izgradnji mišića i drugih tkiva u tijelu vašeg djeteta, čineći ga jačim.

Uzimanje dovoljno proteina može biti posebno korisno ako se vaše dijete bavi sportom, jer će mu to pomoći da se oporavi nakon vježbanja i igara. Ali također može pomoći djeci da se dulje osjećaju sitima, tako da ih u ljetnim avanturama neće toliko omesti želja za grickalicama.

Počnite s jogurtom. Jogurt, posebno grčki, pun je proteina i možete ga prilagoditi ukusu svog djeteta. Voće, zob i maslac od orašastih plodova uobičajene su mješavine. Dobro služi i kao osnova za salatu od tune.

Dodajte jaje. Miješanje jednog ili dva jajeta tijekom kuhanja toplog obroka poput juhe ili riže jednostavan je način dodavanja proteina i poboljšanja okusa.

Foto: Pexels

4) Zdrave masti

Zdrave masti mogu se naći u hrani kao što su sjemenke, orašasti plodovi, avokado i maslinovo ulje ili ulje uljane repice. Kao i proteini, oni će dulje utažiti glad vašeg djeteta.

Stvari poput sendviča i jogurta izvrsne su za kombiniranje više namirnica odjednom. Sendvič s namazom od avokada ili jogurtom prelivenim mljevenim orašastim plodovima samo su neke od opcija.

5) Voda ili mlijeko

Voda je najbolji način da ostanete hidrirani tijekom čitave godine, poglavito u ovim nesnosnim vrućinama, a mlijeko ima hranjive tvari poput kalcija koji pomažu vašem djetetu da ojačaju kosti.

Nabavite zabavnu bocu vode. Neka vaše dijete iz trgovine odabere bocu vode u svojoj omiljenoj boji ili ako imate višak oko kuće, neka vaše dijete stavi svoje omiljene naljepnice na nju.

Dodajte malo okusa. Dodavanje kriški citrusnog voća u vodu vašeg djeteta može je učiniti zabavnijom za piće od čiste. Postoji i mnoštvo biljnih čajeva koji se mogu hladno kuhati preko noći kako bi se dobili različiti okusi.

Pokušajte s jogurtom umjesto mlijeka. Ako vaše dijete ne voli piti mlijeko, provjerite hoće li ga umjesto toga jesti!

Jogurt i dalje ima nutritivne prednosti mlijeka, ali ima dodatni bonus jer je probiotik, što znači da može pomoći u probavi i drugim aspektima zdravlja crijeva.

Foto: Pexels

Recepti koji savršeno prijaju rashlađeni

Wrap od puretine

Pomiješajte jednu žlicu senfa s dvije žličice meda i smjesom premažite tortilju od cjelovitog zrna pšenice. Zatim naslagati narezanu puretinu i sir, na vrh staviti špinat i sve zarolati.

Grožđice i kikiriki 

Dobra polazna točka je pola šalice orašastih plodova i sušenog bobičastog voća, četvrtina šalice drugog sušenog voća, žitarica i sjemenki. Ali opet, možete eksperimentirati s omjerima kako biste pronašli ono što vam najbolje odgovara.

Zdjela s kvinojom, jogurtom i bobičastim voćem

Pomiješajte jednu trećinu šalice kuhane ili gotove kvinoje s jednom trećinom šalice jogurta po izboru. Zatim umiješajte bobičasto voće i na vrh stavite po žlicu suncokretovih sjemenki i narezanih badema. Za aromatičan okus dodajte malo nasjeckane mente i malo meda ili javorovog sirupa.