Malo kalorija, puno okusa

Pronašli smo recept za gastro hit o kojem svi bruje: Ledena kava s kokosovim mlijekom i mentom

Life

FOTO/iStock

FOTO/iStock

Napitak koji je drugo ime za ljeto - osvježava i miluje sva osjetila.

Isprobajte ovu zdravu ledenu moku s kokosovim mlijekom i mentom i nećete biti u iskušenju potrošiti svoj novac u kafićima ovog ljeta.


Ovaj lagano zaslađeni napitak od kave je kremast uz dodatak kokosovog mlijeka, ali možete koristiti i bademovo mlijeko za manje kaloričnu poslasticu! Rashladite se i zasladite uz ovu kavu koja će obilježiti ljeto pred nama.


SASTOJCI


  • 2 šalice hladne kave *ili koristite 2 šalice vode + 2 žlice kvalitetne instant kave
  • 1 žlica kakaa u prahu
  • 2 datulje
  • 1 žličica vanilije
  • 1/2 žličice ekstrakta mente
  • 1/2 šalice koncentrata kave
  • 1/4 šalice vode ili bademovog mlijeka
  • 2 žlice kokosovog mlijeka

PRIPREMA


Dodajte hladnu kavu, kakao prah i datulje u blender. Miksajte na jakoj temperaturi 2-3 minute. Kavu procijedite kroz gazu.


Iscijedite datulju i kašu od kakaa u prahu da se ocijedi što više tekućine.


U koncentrat dodajte ekstrakt vanilije i mente.


Kada ste spremni za posluživanje, prelijte koncentrat preko leda i dodajte vodu, kokosovo mlijeko ili drugo mlijeko po izboru.