Niskokaloričan desert

Mousse od ricotte i jagoda za savršen kraj obroka. I to bez kuhanja!

Šarlota Brnčić

Foto: iStock

Foto: iStock

Ova slastica savršena je i za djecu i za odrasle, a topi se u ustima

Niskokaloričan je desert, gotov u svega nekoliko minuta, a u kojem možete uživati odmah nakon što ste ga pripremili.


Sastojci:


  • 250 g ricotte
  • 125 g jogurta
  • 50 g šećera u prahu
  • 100 g jagoda

Priprema: Stavite ricottu u zdjelu. Jagode operite, odstranite peteljku, osušite i narežite na kolutiće.


Stavite ih u multipraktik zajedno sa jogurtom i šećerom u prahu pa izmiksajte tako da dobijete dobro izmiješan pire.


Dodajte u ricottu, miješajući lopaticom kružnim pokretima počevši od dna prema gore.


Mousse od ricotte i jagoda stavite u manje čaše i odmah poslužite.


Ukrasite po želji šlagom i dodatnim jagodama.