S dolaskom hladnijih dana i sezone prehlada sve više razmišljamo o načinima na koje možemo ojačati svoj organizam.

Kako bismo izbjegli nepoželjne bolesti tijekom jesenskih i zimskih mjeseci, otkrivamo trik koji nikada ne razočara — svakodnevni jutarnji napitak u obliku intenzivnog wellness shot koncentrata.

Foto: iStock

Kurkuma i đumbir kao moćan dvojac za zdravlje

Bez obzira na to kupujete li gotove koncentrirane napitke ili ih sami pripremate kod kuće, uvijek birajte kombinacije u kojima su glavni sastojci kurkuma i đumbir.

Kod kuće možete pripremiti funkcionalni napitak od samo nekoliko sastojaka: jabukovog octa, korijena đumbira, korijena kurkume, limuna i prstohvata kajenskog papra, što zatim ujutro razrijedi s malo vode. Iako okus može biti prilično intenzivan i pikantan, ovaj napitak daje izvrsnu dozu energije i poticaj za početak dana.

Za dane kada nema vremena za pripremu, u hladnjaku uvijek možete držati gotove kvalitetne napitke s kombinacijom kurkume, đumbira, limuna, soka od ananasa i kajenskog papra.

Zašto su kurkuma i đumbir toliko djelotvorni?

Ljekovita svojstva ovih biljnih sastojaka dobro su poznata i znanstveno istražena:

• Kurkuma: Njezina moć leži u aktivnom spoju kurkuminu koji joj daje karakterističnu žutu boju. Kurkumin je poznat po svojim snažnim antioksidativnim i protuupalnim svojstvima te pomaže u zaštiti stanica od oštećenja.

  
  

• Đumbir: Stoljećima se koristi u tradicionalnoj medicini za ublažavanje probavnih smetnji i simptoma prehlade. Suvremena istraživanja potvrđuju njegova potencijalna antivirusna, antibakterijska i protuupalna svojstva.

  
  

Foto: iStock

Alternativni načini uvrštavanja u prehranu

Ako vam je konzumacija koncentriranog jutarnjeg napitka presnažna ili ne odgovara vašem želucu, jednake dobrobiti možete ostvariti jednostavnim dodavanjem kurkume i đumbira u svakodnevne obroke.

Mljevenu kurkumu ili svježi naribani đumbir možete lako umiješati u jutarnje smoothije, zobenu kašu, jogurt, voćne napitke ili tople juhe te na taj način osigurati tijelu prirodnu podršku tijekom cijele sezone.