Jedan od najpoznatijih restorana na svijetu, španjolski El Bulli u srpnju zatvara svoja vrata, pišu španjolski mediji.
Otac molekularne gastronomije Ferran Adrija odlučio je u prostoru udomiti zakladu u kojoj će nadareni kuhari imati priliku učiti od velikog chefa. Začetnik gastropravca koji su mnogi opisali kao inovativan i genijalan, dok su drugi sa skepsom osudili Španjolca za kvarenje namirnica, rekao je kako će prostor do 2014. potpuno preurediti.
Adria je 2009. osvojio naslov najboljeg chefa na svijetu, a njegov je restoran dobio isto tako prestižnu titulu najboljeg svjetskog restorana. Prošle, kao i ove godine, tu je titulu dobila danska Noma, vlasnika Renea Redžepija.
