Savršen spoj

Kolač od jagoda s Coca Colom – slasno osvježenje za tople dane

Dijana Ljubanović

FOTO/Pexels

FOTO/Pexels

Intenzivni, slatki i osvježavajući okusi, sljubit će se u desert od kojega rastu zazubice



S jagodama nikad ne možete pogriješiti. Bilo da pripremate slasticu s kojom želite oduševiti goste ili ste za slatki predah uz kavu i namjera vam je nagraditi se slatkim zalogajima, kolač s jagodama univerzalno je rješenje koje će svakoga obradovati.


Ukoliko ovoj voćnoj priči dodate Coca Colu, kreirat ćete kolač koji potpuno obara s nogu. Sjetite se samo uživanja u gumenim bombonima s okusom Cole.


Ovo će omiljeno piće zasigurno unijeti dozu razigranosti i okuse djetinjstva u kolač.




Coca Cola će se savršeno spojiti s voćem i dobit ćete pozitivno iznenađenje od kojega rastu zazubice. Intenzivni, slatki i osvježavajući okusi, sljubit će se u desert koji ćete rado iznova unositi u svoj meni.


Recept za kolač od Coca Cole i jagoda


  • 2 šalice mekog brašna
  • 1-3 / 4 šalice šećera
  • 1 čajna žličica sode bikarbone
  • 1 limenka Coca Cole
  • 1/2 šalice maslaca, na kockice
  • 1/2 šalice ulja kanjole
  • 1/4 šalice kakaa za pečenje
  • 1-1 / 2 šalice minijaturnih marshmallows
  • 2 velika jaja, sobne temperature
  • 1/2 šalice mlijeka
  • 1 čajna žličica ekstrakta vanilije
Kolač-od-jagoda-s-coca-colom

FOTO/Unsplash


PRELJEV:


  • 2 šalice kiselog vrhnja
  • 1/2 šalice pakiranog smeđeg šećera
  • 1/2 žličice ekstrakta vanilije
  • 3 šalice narezane svježe jagode
Kolač-od-jagoda

FOTO/Unsplash


UPUTE:


Zagrijte pećnicu na 200°. Podmažite kalup za pečenje. U velikoj posudi umutite brašno, šećer i sodu bikarbonu. U velikoj posudi zagrijte Colu do vrenja; kuhajte dok se tekućina ne smanji na 1 šalicu, 7-9 minuta.


Umiješajte maslac, ulje i kakao; vratite kuhati, povremeno miješajući. Ukloniti s topline; miješajte marshmallowse dok se ne otope. Dodajte u brašno smjesu, miješajući tek dok ne navlaži.


U maloj zdjeli umutite jaja, mlijeko i vaniliju dok se ne pomiješaju; dodajte u brašno smjesu, neprestano miješajući. Prebacite u pripremljeno jelo. Pecite 30-35 minuta.


Za preljev u maloj zdjeli pomiješajte kiselo vrhnje, smeđi šećer i vaniliju dok ne postane glatka smjesa. Tortu poslužite s preljevom i jagodama.