stevo karapandža

Snimio Nikola BLAGOJEVIĆ

SVEČANA SJEDNICA

Stevo Karapandža postao počasni građanin Općine Lovran

LOVRAN – Uz svečani program u kinu Sloboda, Općina Lovran je jučer proslavila svoj dan i blagdan svetog Jurja, nebeskog zaštitnika. Domaćini su sve nazočne dočekali uz piće dobrodošlice, a prvi je nastupio školski zbor Lovranske črešnjice uz […]

Foto: Sandra Simunovic/PIXSELL

Gourmet dining experience

Sabbia najavila gastro večer koju stvarno treba doživjeti. Stiže chef Stevo Karapandža

Sabbia privodi kraju više no uspješne vikende obilježene posebnim gourmet dining iskustvom. Ljubitelji dobre hrane imali su prilike proteklih mjeseci uživati u nestvarnim okusima brojnih chefova i chefica koji su dolazili pružiti paletu svojih signature jela brojnim posjetiteljima. […]

Foto: M. GRACIN

Gastromanifestacija

FOTO “Gušti od ribi” u Iki: I domaći i turisti uživali u delicijama vrhunskih kuhara

IKA – »Gušti od ribi« bili su u Iki, na terasi restorana Bellevue hotela Ville Schubert – »supergušti od ribi«. Nova gastronomska manifestacija sufinancirana sredstvima Europske unije iz Europskog fonda za pomorstvo i ribarstvo, odlično je prihvaćena i […]

Stevo Karapandža i Nenad Posavec ili kulinarska elita "na delu" / Foto Marko Gracin

"Danas...za vas..!"

Humanitarni projekt u Rijeci: Poznati i priznati chefovi nahranili one “plićeg džepa”

  RIJEKA – Jedinstveni humanitarni projekt Gradskog društva Crvenog križa Rijeka, “Danas…za vas…!”, svoj je šesti nastavak zaživio uključivanjem jakih kulinarskih snaga koje su se ujedinile u humanom zajedničkom cilju – pripremanju obroka za beskućnike i potrebite. Šestom […]

Foto Marko Gracin

Humanitarna brudetijada

KOGA BRIGA Najukusniji brudet ekipe Tako Yaki, sav novac ide za nabavu robotiziranog egzoskeleta

RIJEKA – Pobjednik treće humanitarne Brudetijade je ekipa Tako Yaki, koju čine Martino Zanelli Kovačić, Maja Kovačić i Matijas Veinberger, odlučio je legendarni kuhar Stevo Karapandža. Kušao je 15 brudeta, koji su bili označeni samo brojevima kako bi […]

Dramalj

Novi gastro-adut crikveničke rivijere: Karapandža i Nives Zeljković kumovi restorana Faros

Ako je suditi po kumovima, najznačajnijem chefu svih hrvatskih chefova, nenadmašnom Stevi Karapandži kao i Nives Zeljković, moderatorici društvenih zbivanja i književnici, dramaljski restoran Faros mogao bi imati uspješan i dugotrajan život. Savršena pozicija nekadašnjeg restorana Lanterna što […]

SNIMIO: SERGEJ DRECHSLER

GASTRONOMSKI AUTORITET

Legendarni kuhar Stevo Karapandža: Riječki restorani bi najradije zatvorili nakon marende

Nezamislivo je s današnje pozicije kad kuhari više nisu kuhari nego chefovi, pa tako velik dio njih i istinske medijske zvijezde, sagledati situaciju iz dalekih početaka šezdesetih godina kad sam krenuo u školu za – kuhara. Siromašno dijete […]

Foto E. PRODAN

GASTRO FEŠTA

Chef Stevo Karapandža u Gorskom kotaru traži janjetinu za rođendan Šerbedžijinog Teatra Ulysses

ZELIN MRZLOVODIĆKI – Jedno od najzagonetnijih, po mnogima i najskrovitijih mjesta Gorskog kotara, Zelin Mrzlovodički danas je bio poprištem zanimljivog susreta, ali i svojevrsne tribine koja je imala za cilj odgovoriti – kako opstati. Kako opstati u stočarskim […]