Bez stresa
Desert koji uvijek uspije: kremasti tiramisu Jamieja Olivera
Kad očekujete goste, a ne želite provesti sate u kuhinji, dobar desert može biti pravi spasitelj. Upravo takav je tiramisu Jamieja Olivera: raskošan, aromatičan i gotov za manje od pola sata. Ostatak posla odradi hladnjak, dok se vi […]
Manje ugljikohidrata, a puno okusa
Lažna pizza od zapečenih tikvica savršena je kombinacija zdravog i sočnog jela
Tražite jelo koje je istovremeno lagano i zasitno? Ove zapečene tikvice koje „glume“ pizzu pravi su pogodak! Spoj svježih tikvica, sočnog mljevenog mesa, rajčice i bogatog sloja sira daje jelo koje oduševljava i okusom i teksturom. Hrskava podloga […]
ZDRAVSTVO
Strelovito rastao broj izdanih uputnica i recepata: ‘Stanje je neizdrživo, imamo po 200 pacijenata dnevno’
U samo sedam godina broj uputnica u hrvatskom zdravstvenom sustavu porastao je za oko tri milijuna, dok je broj recepata veći za čak osam milijuna, pokazuju najnoviji podaci Hrvatskog zavoda za javno zdravstvo (HZJZ). Broj izdanih uputnica u […]
Korejski klasik
Kimchi: vitaminska bomba idealna za hladnije dane
Kako dani postaju sve kraći, raste i želja za utješnom, toplom hranom. Još je bolje kada jela koja nas griju ne pružaju samo užitak, već su i bogata vitaminom C i drugim dragocjenim nutrijentima. Među namirnicama koje posebno […]