protein

Proteinski shake, Foto: iStock

Dodatak prehrani

Evo što se krije iza “čistih proteina” koji su preplavili društvene mreže

U posljednje dvije godine društvene mreže preplavili su videi i objave o takozvanom ”bistrom” ili ”čistom” proteinu. Radi se o dodatku prehrani koji, kada se pomiješa s vodom, daje proziran napitak, nalik aromatiziranoj vodi. To nije mliječni proteinski […]

Voditeljica laboratorija prof. dr. sc. Iva Tolić / Foto Sanjin Strukic/PIXSELL

Dva članka u časopisu Nature Communications

Znanstvenici IRB-a otkrili novu ulogu ključnog proteina u diobi stanica

Znanstvenici Instituta Ruđer Bošković (IRB) otkrili su novu ulogu ključnog proteina u diobi stanica, a njihovo otkriće baca novo svjetlo na to kako stanice sprječavaju kobne pogreške u raspodjeli kromosoma, priopćio je u utorak IRB. Poslijedoktorand dr. sc. Kruno […]

Foto: iStock

Istraživači

Otkriveni novi detalji o ključnom proteinu povezanom s ranom pojavom Parkinsonove bolesti

Novi detalji o ključnom proteinu povezanom s ranom pojavom Parkinsonove bolesti, objavljeni ovaj tjedan u časopisu Science, odgovaraju na mnoga pitanja i trebali bi pomoći u razvoju novih medicinskih tretmana, kažu istraživači. Znanstvenici su već znali da kod […]

FOTO: iStock

Popularan protein

Kolagen kao ključ dugoročne regeneracije i zdravlja

Kao središnji strukturni protein u tijelu, kolagen igra ključnu ulogu u zdravlju kože, kose, noktiju, zglobova i vezivnog tkiva. Iako se kolagen u različitim oblicima koristi kao dodatak prehrani već desetljećima, najnovije inovacije postavljaju nove standarde. Napredna tehnološka […]