Za savršen doručak
Je li bolje peći jaja na maslacu ili ulju? Donosimo sve prednosti i mane
Jaja su jednostavna za pripremu, ali masnoća koju odaberete može značajno utjecati na okus, teksturu i način pečenja. Rasprava između maslaca i ulja svodi se prvenstveno na temperaturu i željeni rezultat. Što je bolje — maslac ili ulje? […]
Stoljetna tradicija
Isprobajte talijanske chiacchiere, posebne slastice koje se vežu uz karneval
Tradicija je da se slastice, posebno kalorične i pržene, jedu upravo u ovom razdoblju godine, između Sveta tri kralja i početka korizme. Deserti koji se tradicionalno konzumiraju u ovo doba godine temelje se na “bogatim” sastojcima kao što […]
Vječna debata
Maslac i ulje su temeljni sastojci mnogih jela, no što od to dvoje više deblja?
Ulje se općenito smatra zdravijim od maslaca jer je bogato nezasićenim mastima, za koje se zna da su korisne za zdravlje srca. Nasuprot tome, maslac ima visok udio zasićenih masti, što se povezuje s povećanim rizikom od kardiovaskularnih […]
Jestivi
Cvjetovi ružmarina: nevjerojatni načini na koje ih možete koristiti, a za koje vjerojatno niste znali
Jesu li cvjetovi ružmarina jestivi ? Odgovor je apsolutno da. Oni su ukusan sastojak koji možete dodati čaju ili salatama, ali imaju i brojna korisna svojstva: 1. Dobrobiti cvjetova ružmarina Koji su dijelovi biljke ružmarina jestivi? Već znate […]
