Vječna debata
Maslac i ulje su temeljni sastojci mnogih jela, no što od to dvoje više deblja?
Ulje se općenito smatra zdravijim od maslaca jer je bogato nezasićenim mastima, za koje se zna da su korisne za zdravlje srca. Nasuprot tome, maslac ima visok udio zasićenih masti, što se povezuje s povećanim rizikom od kardiovaskularnih […]
Jestivi
Cvjetovi ružmarina: nevjerojatni načini na koje ih možete koristiti, a za koje vjerojatno niste znali
Jesu li cvjetovi ružmarina jestivi ? Odgovor je apsolutno da. Oni su ukusan sastojak koji možete dodati čaju ili salatama, ali imaju i brojna korisna svojstva: 1. Dobrobiti cvjetova ružmarina Koji su dijelovi biljke ružmarina jestivi? Već znate […]
Niz vrlina
Maslac irisa: jedno od najvrjednijih eteričnih ulja
Kada govorimo o maslacu od irisa mislimo na eterično ulje dobiveno iz irisa. Vrlo dragocjen i vrlo skup proizvod jer prije nastavka destilacije rizomi cvijeta moraju odležati najmanje 3 godine. Otkrijmo različita područja uporabe maslaca od irisa: aromaterapija: […]
Razmazite se
Pire od kestena s čokoladom i rumom desert je stvoren za uživanje u slatkom
Riječ je o izvrsnom čokoladnom kesten pireu koji se jede žlicom, po potrebi obogaćen kapljicom ruma. Jedan je od onih slasnih brzih deserata u kojima se rado uživa posebno kada je hladan. Evo što vam je potrebno: 700 […]
