Treće izdanje gastromanifestacije
Salamijada svake godine sve bolja: U Ravnoj Gori više izlagača i niz zanimljivih druženja
RAVNA GORA – I treće izdanje Salamijade donijelo je Ravnoj Gori niz zanimljivih gastrodruženja koja potvrđuju da ova priredba, izdrži li početna privikavanja i prilagodbe, ima budućnost. Ideju da se na jednom mjestu nađu ljudi koji se bave […]
Gastro kutak
Nekoliko ukusnih recepata s kobasicama
LAZANJE S TIKVOM I KOBASICAMA TEŽINA: Srednje VRIJEME: 30 min, kuhanje 1 sat i 20 min SASTOJCI ZA 6 OSOBA: 220 g tjestenine lazanje 580 g tikve (butternut ili hokaido) 120 g mocarele 120 g sira grana padano 370 g […]
Petoizdanje
“K(l)obasica našiga kraja” sljedećeg petka u Studeni
Sljedeći petak, 2. veljače s početkom u 18 sati, u Sali u Studeni bit će održano tradicionalno gastronatjecanja pod nazivom “K(l)obasica našiga kraja”, koje se održava po peti puta. Organizatori događanja su udruge s područja općine Klana – […]
Toskanska delicija
Grah all’uccelletto klasik je talijanske regionalne gastronomije
Grah je svestrana namirnica koja se posebno dobro slaže sa žitaricama, povrćem, ali i s nekim vrstama mesa, poput kobasica i nekim vrstama ribe, poput tune ili bakalara. U ovom slučaju predstavljamo vam recept za pripremanje poznatog toskanskog […]
