Deni Srdoč

Dan narcisa

Srce za nju i chef Deni Srdoč darivali žutim kolačima i narcisima pacijentice oboljele od karcinoma dojke

Udruga Srce za nju obilježila je Dan narcisa, nacionalni dan prevencije i podizanja svijesti o karcinomu dojke koji je najčešći malignom kod žena i predstavlja vodeći uzrok smrti od raka. Članice Udruge Srce za nju u pratnji poznatog […]

PRESTIŽNI RESTORAN

Promjene u “Nebu” riječkog Hiltona: Odlazi Deni Srdoč, nova chefica 23-godišnja Gabrijela Filca iz Otočca

Sa samo 17 godina bila je finalisticom Metro Junior Top Chefa, od samog otvaranja Hilton Costabela Hotela i njegovog prestižnog restorana Nebo kojem je Deni Srdoč vrlo brzo priskrbio Michelinovu zvjezdicu, s fantastičnom pa i fanatičnom posvećenosti uči […]

PROMOCIJA

Film i gastroponuda. Na Sarajevo Film Festivalu predstavljeni Kvarner i Srdočev restoran Nebo

RIJEKA – Turistička zajednica (TZ) Kvarnera je na poziv organizatora Sarajevo Film Festivala i partnera Gault&Millau Croatia sudjelovala na sarajevskom filmskom festivalu gdje se kroz gastronomiju i kroz premijerno prikazivanje promotivnog filma Kvarnera kao turističke destinacije predstavila međunarodnom […]

Foto: V. KARUZA

Srce za nju

Gastro specijaliteti za pomoć Meliti: Proslavljeni kuhari u humanitarnoj akciji u centru Rijeke

RIJEKA – Na Trgu 128. brigade HV-a održana je gastro humanitarna akcija udruge Srce za nju s ciljem prikupljanja sredstava za liječenje Melite Maslak. Riječanke i Riječani kupnjom porcija prigodne street hrane donirali su za potrebe Melitina liječenja […]

Nedavna objava regionalnog izdanja vodiča Gault&Millau za Kvarner potvrdila status vrhunske gastroregije / Foto M. LEVAK

Jist i pit

Donesen akcijski plan razvoja gastronomije Kvarnera. Pitali smo poznate chefove kako predstavljaju regiju na tanjuru

  RIJEKA Proglašenje Kvarnera Europskom regijom gastronomije za 2026. godinu te objava regionalnog izdanja cijenjenog vodiča Gault&Millau za Kvarner, u kojem je istaknuto čak 80 ugostiteljskih objekata i vinarija, samo su neke od velikih novosti koje se tiču […]

Snimio Mateo LEVAK

Kastav

Prvo posebno izdanje renomiranog gastro vodiča Gault&Millau za regiju Kvarner

Prvo posebno izdanje renomiranog gastro vodiča Gault&Millau za regiju Kvarner predstavljeno je danas u restoranu Kukuriku u Kastvu gdje su ujedno dodijeljena priznanja najboljima na Kvarneru za ovu godinu. Naime, najbolje ocijenjeni restoran regionalnog vodiča za Kvarner je […]

Foto Dejan Hren

JEDINSTVENA VEČERA

Old River rapsodija: Chef Deni Srdoč s Ipšom, Aurom i AZRRI-jem priredio unikatni gastro događaj

Restoran Old River, smješten na prometnici što povezuje Buzet te Istarske toplice, kasnije Motovun i Novigrad, organizirao je jedinstvenu multisadržajnu večeru koja je okupila tri vrhunska profesionalca, ponajbolja u Hrvatskoj. Riječ je bila ponajprije o chefu Deniju Srdoču […]

Foto: PR

Big Bottles Night

Deni Srdoč i Suwi Zlatić u Nebu pripremaju jedinstveni wine gastro event: kušajte vina koja je gotovo nemoguće kupiti

Deni Srdoč, najmlađi nositelj Michelinove zvjezdice u Hrvatskoj, u suradnji sa Suwi Zlatićem, najboljim austrijskim sommelierom, priprema jedinstveni wine gastro event u Nebo Restaurant & Lounge u sklopu Hilton Rijeka Costabella. Jedinstveni bon vivant događaj uparivanja rijetkih vrhunskih […]