Snažni antioksidans
Jeste li čuli za gac? Okus ovog tropskog voća za mnoge je “težak”, ali ono je pravi izvor zdravlja
Nutritivno gledano, Gac je iznimno bogat antioksidansima, uključujući beta-karoten i likopen, što mu daje snažnu antioksidativnu aktivnost nadmoćnu u odnosu na mnoge druge namirnice, poput rajčice i mrkve. Beta-karoten tijelo pretvara u vitamin A, koji je neophodan za […]
Čitajte etikete
Je li smrznuto povrće jednako hranjivo kao svježe?
Smrznuto povrće često se smatra prikladnom alternativom svježem povrću, ne samo u smislu jednostavnosti upotrebe, već i često niske cijene (ponekad više od svježeg), dugog roka trajanja i činjenice da se može kupiti tijekom cijele godine, što omogućuje […]
Prema znanosti
Iznenadit će vas koje je povrće zapravo najhranjivije
Svakodnevna konzumacija voća i povrća temeljni je stup zdravog i uravnoteženog načina života. Svako voće ili povrće, također ovisno o sezoni, nudi našem tijelu različite hranjive tvari i dobrobiti, pomažući u suzbijanju pojave određenih bolesti ili ublažavanju nekih […]
Zdrava egzotika
Sklonite naranče! Ovo tropsko voće sa zanimljivim svojstvima ima puno više vitamina C
Dobar je izvor vitamina A i u manjem udjelu vitamina skupine B, a također sadrži velike količine vitamina C (puno više od naranče ), koncentriranog prije svega u vanjskoj kori, koji jamči sintezu kolagena u našem organizmu, tvar […]