Nezaobilazan
Peršin je kralj aromatičnog bilja i jedan od stupova zdrave prehrane
Zajedno s drugim aromatičnim biljem, poput mente, bosiljka, majčine dušice, origana i dr., peršin je ne samo neprikosnoveni kralj mediteranske gastronomske tradicije, već ima i probavna svojstva zahvaljujući prisutnosti eteričnog ulja koje potiče izlučivanje želučane sokove. Saveznik imunološkog […]
Zeleniji jelovnik
Tajne prehrane povrćem, koje pomažu vašem nepcu i zdravlju
Uvođenje dovoljne količine voća i povrća u vašu svakodnevnu prehranu prvi je korak da tijelu osigurate pravu količinu vlakana, mineralnih soli i vitamina koji su neophodni za dobrobit uma i tijela. Ipak, nije uvijek lako s obzirom na […]
KD Čistoća
Gradske gredice: Ukrasne trave i aromatično bilje u centru Rijeke
RIJEKA – Komunalno društvo Čistoća brine se o gradskim gredicama, oplemenjene cvatućim trajnicama, ukrasnim travama i aromatičnim biljem. Gradske gredice predstavljaju tip nasada koji zahtijeva vrlo intenzivno održavanje. Dvaput godišnje se sade, više puta u sezoni se […]
Napravite zalihe
Bosiljak: Tri najbolja načina kako ga pohraniti i imati na raspolaganju tijekom cijele godine
Jedna od aromatičnih biljaka koje simboliziraju ljeto je bosiljak. Primjene ove biljke u kuhinji su brojne, kao i recepti koji ovu aromatičnu biljku vide kao apsolutnog protagonista. No, kako sačuvati miris i jarku boju bosiljka i u narednim […]
