Foto Matea Jurčić
Najbolje ocijenjena belica - veliko zlato - je ona Tonija Babića, najbolje bijelo vino je žlahtina Darka Mandića koje je ujedno s više od 92 boda i šampion sajma, dok je najbolje crno vino autorstvo OPG-a Plovanić, riječ je o Neri 2025
povezane vijesti
- Agrolaguna s novim vlasnikom čuva istarski identitet: Investicijski zamah od 10 milijuna eura
- Još traje potraga za psićem Doggyjem iz Kastva: ‘On je bio član naše obitelji, pomozite da ga nađemo’
- U travnju 1986. odjednom je pala prodaja vina. Paniku su izazvale vijesti o otrovnom piću iz Trsta i Gorice
KASTAV – Kad me god netko od naših vinogradara dođe zamoliti za pomoć, u želji sadnje ili proširenja vinograda, kad me god netko od vinara zatraži kooperativnost u razvoju posla, rado ću se odazvati i pomoći.
Stalni razvoj kvalitete, što tako lijepo pokazuje i ovo događanje, najbolja su potvrda ovakvih mojih stavova, naglasio je to Matej Mostarac, gradonačelnik Kastva na otvorenju 21. izdanja Belice, izložbe vina ugledne istoimene udruge vinara iz Kastva.
Prerasli okvire
Kao i lani, i ove se godine sajam odvijao u kastavskom boćarskom domu. Belica je naprosto, s 132 ovogodišnja uzorka, prerasla okvire događanja koje bi, ma koliko se radilo o jako lijepom prostoru, moglo biti u Loži, a uz domaće vinare, pa tako i one s Krka i iz istočne Istre, izlagali su i kastavski prijatelji iz Udruge vinara iz Nadina kao oni iz ludbreškog Trseka.
Kako smo već i ranije izvješćivali, najznačajniji ovogodišnji vinari, odnosno vina, su ona Tonija Babića i Darka Mandića.
Konkretno najbolje ocijenjena belica – veliko zlato – je Tonija Babića, najbolje bijelo vino je žlahtina Darka Mandića koje je ujedno s više od 92 boda i šampion sajma, dok je najbolje crno vino autorstvo OPG-a Plovanić, riječ je o Neri 2025.
Pitka i spremna
O kvaliteti vina okupljenima je svoj rezime iznio Kristijan Damijanić, ugledni enolog ujedno i predsjednik ocjenjivačke komisije.
– Vina su naglašene aromatike, pitka i spremna za konzumaciju, mada i u kategoriji zrelih vina ima onih koja imaju veliki potencijal za odležavanje i dosezanje nekih sasvim novih kvaliteta.
Ono što je potrebno dodatno i posebno naglasiti velik je broj pristiglih vina koja osvajaju medalje što je za svaku pohvali vinarima i samoj “Belici”, naglasio je Damijanić.
Belica je kao i uvijek izazvala veliko zanimanje posjetitelja, a otvorili su je, kako to također tradicija nalaže, članovi Glazbenog društva Spinčići.
Kobasica Belica
Zanimljivost ovogodišnje Belice bila je i prezentacija novog suhomesnatog proizvoda znane mesoprerađivačke tvrtke Buretić Bregi. Riječ je o pravom autohtonom kvarnerskom proizvodu kobasici što sadrži – belicu te ima i istoimeni naziv.
Vino za nju dolazi od vinarije Kapić Tonija Babića, a dodatnu kvalitetu i zanimljivost okusa daje joj unikatni Brsečki česan.
