U nedjelju 31. svibnja, svečanim otvaranjem u vinariji Zigante u Kostanjici – nedaleko Ponte Portona i križanja za Buje, Novigrad i Poreč – počinju 26. Dani otvorenih podruma u Istri. Jedinstveni je to događaj u kojem svoja vrata otvara više od 40 istarskih vinarija i destilerija, a program traje sve do 19 sati.

Najviše ih je iz regije “Sjeverna Istra” – koja obuhvaća nekadašnje općine Buje i Buzet – čak 11 uključujući i dvije vrhunske destilerije – omiljenu Auru i iznimno cijenjeni i nagrađivani OPG Jermaniš. Slijedi “Južna Istra” koja ima i jednu od rijetkih gradskih vinarija – Benazić u Puli.  dok Najmanje ih je u regijama “Istočna Istra” i “Rovinj” – tri odnosno samo jedna, ali itekako vrijedna jer riječ je o Matoševću, jednom od vinara koji su stvarali Vinistru i noviju povijest vinogradarstva i vinarstva u najpoznatijoj hrvatskoj vinskoj regiji. Regija “Poreč” i “Središnja Istra” imaju po sedam vinarija.

– Kao i uvijek, za mene je vino pojam oko kojeg se događaju i mnoge druge aktivnosti kako bi druženje na Danima dobilo i dodatnu dimenziju. Pa tako i ovog puta imam posebna glazbena iznenađenja za koja vjerujem da će okupljanje u nedjelju učiniti nezaboravnim, istaknuo nam je Luka Radanović, iako jedan od najmlađih već itekako i jako nagrađivani vinar iz Zovići nedaleko Pazina.

U Medvejama nedaleko Buzeta i jezera Butoniga je pak istinska legenda ove manifestacije -Adriano Černeka.

– Vino nas uvijek povezuje, istinski se veselimo dolasku gostiju na Dane otvorenih podruma jer to je prilika da se još bolje povežemo, da se upoznamo i družimo. Kod nas će biti i vina i naše tradicijske mužike tako da ljudi mogu uživati na sve načine, pa tako i zaplesati. Ljepota našeg kraja i kvaliteta vina jamstvo su za dobar provod, a i mi domaćini ćemo se potruditi da bude baš tako, istaknuo nam je Černeka

Kako je poznato, uvedene su za nedjeljno to događanja i ulaznice čija je cijena 10 eura tako da je za posjet vinarijama i destilerijama potrebno kupiti ulaznicu na Vinistrinoj web stranici, te e-mailom rezervirati termin direktno u odabranoj vinariji – popis kontakata dostupan je na istoj web stranici – da bi nakon kupnje, potvrda s QR kodom, koja se koristi za preuzimanje narukvice, bila poslana na vaš email. Ulaznica uključuje degustaciju tri vina u svakoj vinariji, a broj lokacija koje možete posjetiti nije ograničen.

Osim za same degustacije, prigoda je to i za povezivanje s pojedinim vinarima, saznanja o pojedinim tajnama i zanimljivostima iz njihovog rada, naprosto za iscrpniju spoznaju o tome kako se o vinu – nikad ne može sve naučiti. Jer ono uvijek ima svoje tajne što ga svake godine iznova jedinstvenim i neponovljivim.

Zaobilazno zbog FD utrke u Buzetu

Posjetitelje koji na područje vinarija u okolici Buzeta dolaze iz pravca Rijeke ili Labina obavještavamo da ne idu u smjeru prometnice Buzet-Most-Svi Sveti-Vrh je će u nedjelju zbog održavanja utrke Formula Driver biti zatvorena. Optimalan je pravac je autocestom od Tunela do Cerovlja pa put Draguća te skretanjem za Račice do Medveja gdje se nalaze tri zanimljive vinarije i nedaleko njih, u Kjeki, jedna destilerija.