FOTO: iStock
Podgrijte pizzu u mikrovalnoj pećnici na ovaj način i bit će baš poput svježe pripremljene
povezane vijesti
Svježa pizza ima najbolji okus, u to nema sumnje. Ali ako nešto ostane na tanjuru nakon obiteljskog ručka ili u vašem omiljenom talijanskom, preostale kriške pizze možete jesti i sljedeći dan, pod uvjetom da se pravilno zagriju.
Tako je jedna od jednostavnih opcija zagrijati preostalu pizzu u tavi. Ali još je lakše to učiniti u mikrovalnoj pećnici! Ovo je jedan genijalan trik uz koji će pizza od dana prije imati okus upravo svježe napravljene.
Poznato je da mikrovalna pećnica nije baš omiljena za zagrijavanje pizze mnogim ljubiteljima pizze, jer se pizza tako brzo razmoči i izgubi okus. Ali postoji jednostavan trik koji čini upravo suprotno i vraća kriške pizze od prethodnog dana na tanjur s hrskavom koricom: sve što trebate je drugi tanjur i šalicu vode!
Pokrijte pizzu drugim tanjurom tako da još malo zraka može ući između dva tanjura, a zatim stavite šalicu vode u mikrovalnu. Sada zagrijte pizzu nekoliko minuta i ponovno bi trebala biti hrskava.
Šalica vode u mikrovalnoj pećnici može uzrokovati stvaranje vodene pare kada se zagrijava, a to osigurava da tijesto ne bude mokro, već lijepo, sočno i hrskavo. Usput ovaj trik možete koristiti za bilo koju pizzu, bez obzira na to je li bila svježe pripremljena dan prije ili je iz zamrzivača.
