Prirodne metode za postizanje živopisnih i jedinstvenih nijansi uskršnjih jaja

Šarlota Brnčić

29. ožujak 2024 07:20

Foto: Pexels

Koristeći uobičajene sastojke koje je lako pronaći u kuhinji ili vrtu

povezane vijesti

1. Kako obojiti jaja u plavo?

Crveni kupus razrežite na četiri dijela i upotrijebite jedan od njih, koji zatim narežite na komade i stavite u prilično veliku posudu s 4 šalice kipuće vode.

Dodajte 2 žlice octa i sve dobro promiješajte te ostavite da se dobro ohladi prije upotrebe boje.

Kao što ćete vidjeti, što duže jaja budu u infuziji, to će poprimiti intenzivniju plavu boju.

2. Obojite jaja u narančasto

Dodati vanjske dijelove 6 žutih glavica luka u lonac u kojem ste prethodno prokuhali 2 šalice vode.

Kore treba dodati kada voda već proključa, zatim ostaviti 15 minuta i dodati žlicu bijelog octa, promiješati i ostaviti da se ohladi.

Nakon što se otopina ohladi, uronite tvrdo kuhana jaja i ostavite da se namaču dok ne dobiju željenu nijansu narančaste.

3. Kako obojiti jaja u tamno smeđu boju

Postupite kao s žutim lukom, ali koristite kore od šest glavica crvenog luka, dok svijetlo smeđu dobijete tako da šaku suhih čili papričica kuhate 15 minuta u dvije šalice kipuće vode, zatim dodate dvije žlice octa, promiješate i ostavite da se hladi.

Varijanta ove otopine je da se jaja ostave u otopini mocha kave i dodaju se dvije žlice octa.

Tvrdo kuhana jaja uronite i ostavite da se namaču nekoliko sati ili preko noći da dobiju duboku jednoličnu boju.

4. Ukoliko želite da jaja budu tamno crvena…

Crvenu ciklu narežite i stavite u veliku posudu, dodajte 4 šalice kipuće vode, zatim dvije žlice octa, promiješajte i ostavite da se ohladi.

Za pastelno ružičastu umjesto toga, 3 vezice crvene blitve nasjeckaju se, u smjesu se dodaju 4 šalice kipuće vode, 2 žlice octa, promiješajte i ostavite da se ohladi.

U oba slučaja ostavite jaja da se namaču u otopini dok ne dobiju željenu nijansu crvene, bilo tamne ili pastelne.