Rapsodija okusa
Pečena cikla i mrkva s burratom salata je koja će vas natjerati da zaboravite na glavna jela
Salate s žitaricama mogu se pripremiti na bezbroj načina, ali kombinacija pečene mrkve, cikle i burrate recept je koji nipošto ne smijete propustiti. Cikla i mrkva u pećnici se pretvaraju u prave karamelizirane bombone, a njihova zemljana nota […]
Nezahtjevan proces
3 vrste povrća koje je najlakše uzgojiti u vrtu
Kvalitetno, svježe povrće ponekad je teško pronaći u trgovinama, ali sve postaje puno jednostavnije kada ga uzgajate u vlastitom dvorištu ili vrtu. Bilo da ste potpuni početnik u vrtlarstvu ili već imate iskustva, uzgoj vlastitog povrća zapravo je […]
Savršen prilog
Salata od pečene mrkve dokaz je da za ukusno jelo ne moramo komplicirati
Ova salata pokazuje da za odličan okus nije potrebna duga lista sastojaka. Mrkva se peče s ljutikom, grančicama timijana i malo ljute papričice, što daje laganu karamelizaciju i dubinu okusa. Malo limunove korice donosi svježinu, a listovi mrkve […]
Mraz nije prepreka
Dvadeset povrtnica koje vrijedi sad posaditi za kasniju berbu
Mnogi vrtlari s dolaskom prvih hladnijih dana odustaju od daljnjih radova u vrtu, smatrajući da je sezona gotova. No autorica Jill Winger na portalu The Prairie Homestead tvrdi drugačije: upravo jesen pruža izvanrednu priliku za uzgoj brojnih kultura […]
