Nezahtjevan proces
3 vrste povrća koje je najlakše uzgojiti u vrtu
Kvalitetno, svježe povrće ponekad je teško pronaći u trgovinama, ali sve postaje puno jednostavnije kada ga uzgajate u vlastitom dvorištu ili vrtu. Bilo da ste potpuni početnik u vrtlarstvu ili već imate iskustva, uzgoj vlastitog povrća zapravo je […]
Savršen prilog
Salata od pečene mrkve dokaz je da za ukusno jelo ne moramo komplicirati
Ova salata pokazuje da za odličan okus nije potrebna duga lista sastojaka. Mrkva se peče s ljutikom, grančicama timijana i malo ljute papričice, što daje laganu karamelizaciju i dubinu okusa. Malo limunove korice donosi svježinu, a listovi mrkve […]
Mraz nije prepreka
Dvadeset povrtnica koje vrijedi sad posaditi za kasniju berbu
Mnogi vrtlari s dolaskom prvih hladnijih dana odustaju od daljnjih radova u vrtu, smatrajući da je sezona gotova. No autorica Jill Winger na portalu The Prairie Homestead tvrdi drugačije: upravo jesen pruža izvanrednu priliku za uzgoj brojnih kultura […]
Nutritivna vrijednost
Koliko je mrkva zapravo djelotvorna?
“Mrkva je dobra za oči”. Je li i vama majka to govorila u djetinjstvu kako bi vas natjerala da pojedete svu mrkvu s tanjura? Često možemo čuti da konzumacija veće količine korjenastog povrća osim dobrog vida daje i […]
