9. ožujka

Poznati chef Melkior Bašić u subotu dolazi u Sabbiu. Rezervirajte mjesto za nezaboravno gastro iskustvo

Lucija Sučić

Chef Bašić je, osim poznato lice s malih ekrana, itekako poznat u kuhinjama kako u Hrvatskoj tako i diljem svijeta

Chef Melkior Bašić, jedno od najzvučnijih imena hrvatske kulinarske scene, ovu subotu stiže u Sabbiu i donosi još jedan nezaboravan gourmet dining experience.


Bašić je uz chefove Stjepana Vukadina i Damira Tomljanovića jedan od članova žirija iznimno popularnog kulinarskog showa “Masterchef”, a ovog vikenda imati ćete ekskluzivnu priliku okusiti kulinarska remek djela chefa Bašića iz prve ruke u svima već dobro poznatom poznatom crikveničkom restoranu smještenom uz samu obalu.


Projekt gourmet dining experience Sabbia je lansirala još prošle godine s ciljem pružanja gostima uživanje u jelima spremljenima od strane poznatih i renomiranih chefova hrvatske gastronomske scene, a pokazao se iznimno uspješnim u čiji prilog progovara i činjenica da je svaki do sada rasprodan, stoga ne zaboravite rezervirati svoje mjesto na vrijeme!


Poseban meni


Chef Bašić je tako, osim poznato lice s malih ekrana, itekako poznat u kuhinjama kako u Hrvatskoj tako i diljem svijeta, a zahvaljujući svom dugogodišnjem iskustvu rada u brojnim restoranima, pa tako i onima sa Michelinovom oznakom, izgradio je svoj specifičan stil kuhanja koji ćete moći okusiti upravo ove subote, 9. ožujka.


Za ovu posebnu prigodu pripremio je isto tako poseban meni. Večera će započeti dimljenim janjećim carpacciom uz kombinaciju sa suhim marelicama i cimetom, nakon čega će uslijediti odrezak od celera uz kikiriki, bulgur, kelj, soyu i limetu.


Zvijezda večeri biti će juneći file u vlastitom soku poslužen uz krumpir i gljive, a za završnu slatku notu chef Bašić pripremiti će desert od mliječne i bijele čokolade sa lješnjacima i egzotičnim yuzuom.


Početak večere je u 20:00 sati, stoga ne zaboravite na vrijeme rezervirati svoje mjesto na : +385 97 6585 958. Cijena večere iznosi 60€ po osobi.