FOTO/Pexel
Predivan doručak koji će vam uljepšati dan
povezane vijesti
Ovo su pahuljaste, jednostavne i zdrave palačinke od jagoda i zobi, bez brašna i šećera. Super ukusan i jednostavan recept za zdrav doručak koji možete napraviti za manje od 10 minuta!
SASTOJCI
- 1 jaje
- 1 1/2 žlice jogurta
- 1/2 šalice mljevene zobi
- 1 žlica meda
- 1/2 šalice narezanih jagoda
- 1/2 žličice sode bikarbone
- 1/2 žličice mljevene vanilije
- 1 žlica maslaca (za prženje)
UPUTE
Jaje umutite što jače možete dok se jogurt i med dobro ne sjedine. Umiješajte mljevenu zob.
Dodajte sodu bikarbonu i vaniliju. Sve miksajte dok ne dobijete gustu, ali tekuću smjesu.
Zagrijte malo maslaca ili kokosovog ulja u tavi na srednje jakoj vatri. Smanjite vatru na srednju i ulijte smjesu oblikujući male palačinke. Tijekom pečenja svaku palačinku prelijte s nekoliko kriški jagoda. Kada su rubovi palačinke gotovi, okrenite. Pecite dok ne porumene pa brzo prebacite na tanjur.
Uživajte ovako ili prelijte medom, javorovim sirupom, maslacem od kikirikija ili pekmezom po izboru!
