Najpoznatiji restoran na svijetu zatvorio vrata

Ferran Adria pripremio posljednje jelo u slavnom El Bulliju

Ivana Kocijan

Tijekom 24 godine, koliko je u njemu obnašao funkciju glavnog kuhara, Adria je pripremao skupocjena jela poput kavijara od jabuke, kristalnog parmezana i drugih eksperimentalnih delicija.



Ferran Adria, svjetski poznati chef, začetnik tzv. molekularne gastronomije u subotu je pripremio posljednje jelo u svome restoranu.


Vijest i ne bi bila toliko nesvakidašnja da u pitanju nije španjolski El Bulli, najbolji, najhvaljeniji i najnagrađivaniji restoran na svijetu.


Tijekom 24 godine, koliko je u njemu obnašao funkciju glavnog kuhara, Adria je pripremao skupocjena jela poput kavijara od jabuke, kristalnog parmezana i drugih eksperimentalnih delicija.




Nakon zatvaranja restorana, Adria će na istom mjestu za dvije godine otvoriti kulinarski centar.