Foto: Pexels
Čili papričice dati će ovom popularnom desertu drugačiju, stravstvenu notu
povezane vijesti
Za one koji vole čili papričicu i pikantnost čak i u slasticama, evo recepta za pripremu prave poslastice.
Čokoladnih browniesa koji će u vaš život s partnerom unijeti dodatnog žara, barem što se tiče vaših okusnih pupoljaka. Trebat će vam:
- 200 g maslaca
- 150 g tamne čokolade
- 50 g kakaa u prahu
- 250 g smeđeg šećera
- ½ žličice vanilije u prahu
- ½ vrećice praška za pecivo
- 200 g brašna
- 150 ml vode
- 1 prstohvat soli
- 2 male, svježe crvene čili papričice
Priprema: Papričice sitno narežite i zajedno s vodom i 100 grama smeđeg stavite u lonac. Zakuhajte i kuhajte 5 minuta.
Ocijedite i ostavite sa strane. Otopite maslac s čokoladom. Ulijte smjesu u zdjelu zajedno s prstohvatom soli, prahom vanilije, preostalim šećerom, praškom za pecivo, brašnom, čilijem i kakaom u prahu.
Dobro izmiješajte dok ne dobijete mekano tijesto. Po potrebi dodati malo vode.
Podmažite pravokutnu tepsiju i pecite u pećnici zagrijanoj na 180°C otprilike 25-30 minuta.
Desert podijelite na male kvadrate. Možete ih ukrasiti koricama naranče.
