FOTO: iStock
Jeste li znali da postoje neke namirnice koje su nezdravije od šećera?
povezane vijesti
Od malih nogu slušamo kako je šećer nezdrav, što nas naravno ne sprječava da povremeno gricnemo krafnu ili neki slatkiš. Ipak, šećer nije na vrhu liste kada je u pitanju nezdrava hrana, a ove tri posebno treba izbjegavati.
Umjetno obojena hrana
Što nam hrana ljepše izgleda, to joj se više veselimo. Međutim, to ima za posljedicu da se gotovi proizvodi često miješaju s umjetno proizvedenim bojama za hranu i tako postaju vizualno privlačniji. Ali, boje za hranu su štetne za razvoj djeteta te su odgovorne za poteškoće u učenju, hiperaktivnost i poremećaju koncentracije. Zato ne iznenađuje kako je korištenje umjetnih boja u hrani već zabranjeno u Norveškoj i Švedskoj.
Trans masti
Gotovi proizvodi i brza hrana štetni su barem kao šećer. Oni sadrže neukusne i jeftine trans masti koje nastaju kada se biljne masti industrijski hidrogeniraju. Budući da ih tijelo ne može u potpunosti probaviti, stvaraju se otrovni nusproizvodi koji su dugoročno štetni. Međutim, trans masti nisu samo neprobavljive i bogate kalorijama. One također povećavaju razinu lošeg kolesterola u krvi i stoga djeluju proupalno.
Gazirana pića
Za gazirana pića možemo slobodno reći kako su tekući ekvivalent brze hrane. Redovito čujemo kako su loši, ali činjenica je kako gazirana pića izazivaju blagu ovisnost, smanjuju osjećaj sitosti i dugoročno povećavaju unos kalorija. Bezalkoholna pića također sadrže zaslađivač HFCS (visoko fruktozni kukuruzni sirup). Ovaj kukuruzni sirup proizveden je sintetički, a sadržaj fruktoze mu je do 90 posto. Veza između visoke konzumacije fruktoze i zdravstvenih problema znanstveno je ispitivana više puta i ne donosi dobre rezultate. Stoga, kada vas uhvati žeđ i želja za slatkim piće, radije odaberite sok od svježeg voća ili jednostavno – vodu.
