Malo je danas poduzeća koja se ističu dobrim poslovanjem i skladnim, partnerskim odnosima između radnika i uprave. Jedno od takvih je zagrebačka Biovega koju je Hrvatska udruga poslodavaca, u nazočnosti predsjednika Republike Ive Josipovića, nedavno nagradila zbog društveno odgovornog poslovanja i zbog osobite brige za njezinih 170 zaposlenika.

  U životu te tvrtke, zaista, ima detalja zbog kojih promatrač stječe dojam kao da ona ne pripada ovom svijetu gospodarske krize, u kojem vlada bespoštedno kresanje troškova i plaća uz otpuštanje radnika. Kao da je ta tvrtka glasnik nekog drukčijeg vremena u kojem bi većina ljudi željela raditi i živjeti.

  Biovega se već 20 godina uspješno bavi proizvodnjom, pripremom i prodajom zdrave, ekološki uzgojene hrane. Vrlo su zadovoljni i njezini zaposlenici jer plaće stižu na vrijeme, a veće su od hrvatskog prosjeka u sličnim tvrtkama i usporedivim zanimanjima. Osim toga, imaju otvorenu mogućnost za odabir posla koji im u poduzeću odgovara i za brzo napredovanje, profesionalno i ljudsko, pa i za veću zaradu.

  – Pokretljivost unutar našeg poduzeća je velika, kažu Jadranka Boban Pejić i Zlatko Pejić, pokretači i vlasnici tog poduzeća. Primjerice, jedna je djelatnica od mjesta u skladištu razmjerno brzo napredovala do referentice za prodaju. Druga je, dodaju, u početku radila na organizaciji edukacije za zaposlenike. Kasnije je prešla u kozmetiku, napredovala u prodaju, a kad se vrati s porodiljnog dopusta postat će voditeljica za ljudske resurse u poduzeću.

  Naime, Biovega omogućuje sustavno obrazovanje zaposlenih tijekom njihova radnog vijeka. Organizirana je poput grupe. U njezinu sastavu je organska farma Zrno, uz 40 kooperanata koji se bave ekološkim poljodjelstvom. Tu je i 14 prodavaonica za zdravu hranu, u Zagrebu, Rijeci, Osijeku, Splitu, Dubrovniku, Varaždinu i drugim gradovima. U sklopu Biovege djeluje i Planetopija, zadužena za izdavačku djelatnost, kao i obrazovna ustanova Makronova, koja se bavi profesionalnom i životnom edukacijom zaposlenika, a dijelom i njihovih obitelji, kao i građana.

Velika pokretljivost

– Trenutačno u poduzeću imamo devedesetoro djece, kaže Jadranka. To su djeca njihovih zaposlenika, među kojima su žene u dvotrećinskoj većini. Puno je porodiljnih dopusta, ali Jadranka smatra da to nije problem. »Djeca nekih naših djelatnika također su se zaposlila u Biovegi, na preporuku njihovih roditelja, a vrata će biti otvorena i drugima, u skladu s mogućnostima. Nekolicini naše djece dodijelili smo i stipednije za obrazovanje«, ponosno kaže suvlasnica Biovege, smatrajući da je briga za sadašnje i buduće zaposlenike normalna stvar. Napredovati može, upozorava, samo osoba koja se stalno obrazuje i razvija. Od toga koristi imaju ne samo poduzeća, nego i cijelo društvo.

  Bračni par Pejić ne mora tražiti radnike putem natječaja, jer većina njih dolazi po preporuci sadašnjih zaposlenika i znanaca. Gotovo nitko ne odlazi iz te tvrtke, osim onih koji to čine zbog specifičnih profesionalnih razloga. Pokretljivost zaposlenih unutar tvrtke vrlo je velika, a odlasci iz tvrtke vrlo su rijetki. Biovegu godišnje napuštaju po jedan, dva ili tri radnika, kaže Jadranka Boban Pejić.

  – Jako sam zadovoljna svojim poslodavcima. Ovo mi je prvi posao koji radim i zahvalna sam im što su mi dali priliku, kaže Anette Gonecalo, mlada konobarica u zagrebačkom bistrou Zrno, zasad jedinom Bioveginom restoranu. Gonecalo potječe iz Obale Bjelokosti, udala se za Hrvata, a posao u bistrou pronašla je uz pomoć prijatelja koji u Biovegi radi već dulje vrijeme. Jadranka i Zlatko Pejić hvale Anettinu radišnost i susretljivost, a lijepim riječima govore i ostalim zaposlenicima.

Sve više radnika

Kako godine prolaze, Pejići imaju sve više radnika, ali nastoje s njima i dalje izravno komunicirati, izbjegavajući posrednike i tzv. vertikalnu komunikaciju. »Stalno održavamo sastanke. Volimo neposredno razgovarati s našim ljudima, jer se tako bolje razumijemo, vidimo gdje nastaju problemi i lakše ih rješavamo«, kaže Jadranka.

  – Našim zaposlenicima pridajemo jako puno povjerenja i odgovornosti. Ako im se tako pristupa, ljudi rade bolje. Ne priželjkujemo pogreške, ali ako se one događaju, učimo iz njih kako ih ne bismo ponavljali, tvrde Pejići. Jadranka pretpostavlja da je Biovega dobila nagradu HUP-a i zbog mnogih drugih znakova pažnje prema zaposlenicima. Kad se neki zaposlenik razboli, Biovega mu pomaže u odabiru posebne hrane kako bi brže ozdravio. Jednom mjesečno, primjerice, u Biovegine urede dolazi terapeut koji masažom pomaže zaposlenicima koji puno vremena provode za kompjutorima. Ima toga još, ali Pejići smatraju kako je to dio normalnog ponašanja.

  Posao im razmjerno dobro napreduje, jer je prodaja ekološki uzgojene hrane posljednjih godina u Europi i u Hrvatskoj – unatoč krizi – napredovala po stopi od oko 20 posto godišnje. Takva je hrana nerijetko skuplja, ali sve više ljudi poseže za njom – zbog zdravstvenih i svjetonazorskih razloga. Ipak, pitanje je kako Biovega može ostvarivati zadovoljavajuću dobit, unapređivati tehnologiju i razvijati se, ako istodobno ne priteže svoje radnike i ne reže troškove za radnu snagu.

  – Možemo ostvarivati profit, ali smatramo da to nije najvažnija stvar. Sve ovisi o tome koliko vam treba. Nismo pohlepni i nije nam problem kolač podijeliti s našim djelatnicima, kaže Jadranka. Zlatko Pejić dodaje da se neki njegovi kolege poslodavci čude nad takvim razmišljanjem. Međutim, taj odgovoran pristup poslovanju, zaposlenicima i zajednici u kojoj žive, traje od 1994. godine kad su Pejići pokrenuli Biovegu. Zamisao o društveno odgovornom poslovanju i tvrtki rađala se još od sredine 1980-ih godina, u skupini mladih, ekološki angažiranih ljudi, kojoj su i Pejići pripadali.

  – Kad smo s takvim razmišljanjem prije 20 godina pokretali firmu, znanci su nam unaprijed govorili da smo luzeri, gubitnici, kaže Zlatko Pejić. Razvoj događaja, kako vidimo, bio je drukčiji. Pejići ustraju na svom svjetonazoru i vjeruju da su oni i njihovo poduzeće na pravom putu.