Nakon duge zime, prvi radovi u vrtu mnogima su omiljeni dio godine. Kopanje, priprema gredica i sjetva prvih kultura vraćaju osjećaj ritma i povezanosti s prirodom.

Iako za rajčice, paprike i tikvice treba pričekati da prođe opasnost od mraza (u unutrašnjosti najčešće do sredine ili kraja travnja), brojne druge kulture uspijevaju upravo u svježijim proljetnim uvjetima. Evo što možete bez brige posijati već na početku sezone.

Maćuhice: boja koja podnosi hladnoću

Maćuhice su među rijetkim cvjetnicama koje podnose slab mraz. Idealne su za balkone, prozorske klupčice i vrtne gredice. U hladnijim noćima mogu malo „klonuti“, ali se brzo oporavljaju. Ako želite trenutačni efekt, presadnice su dostupne već krajem zime u vrtnim centrima i na tržnicama.

Kelj: izdržljiv i zahvalan

Kelj vrlo dobro podnosi hladnoću. Sije se dva do četiri tjedna prije zadnjeg mraza, a mladi listovi najukusniji su za salate i smoothieje.

Listovi gorušice: za ljubitelje pikantnog

Gorušica se lako uzgaja i brzo raste. Sije se tri do četiri tjedna prije zadnjeg mraza, a mladi listovi dodaju blagu pikantnost salatama i varivima. Kako temperature porastu, biljka brže ide u cvat, pa je rano proljeće najbolje vrijeme za uzgoj.

Crni kim (Nigella): nježna ljepotica

Crni kim sije se izravno u tlo čim se zemlja može obraditi. Ne voli presađivanje, a cvate početkom ljeta. Dobro uspijeva u hrvatskim klimatskim uvjetima, osobito na sunčanim položajima.

Blitva: klasik hrvatskih vrtova

Blitva je jedna od najzahvalnijih kultura u našim vrtovima. Sije se oko mjesec dana prije zadnjeg mraza i podnosi i svježije i toplije razdoblje.

Peršin: spor, ali pouzdan

Peršin voli hladnije vrijeme i može se sijati već šest tjedana prije zadnjeg mraza. Klijanje je sporije, pa je dobro namočiti sjeme preko noći prije sjetve.

Grašak: proljetni favorit

Grašak se sije četiri do šest tjedana prije zadnjeg mraza. U kontinentalnoj Hrvatskoj to je najčešće ožujak, dok se u primorju može sijati već krajem veljače. Potrebna mu je potpora za penjanje.

Špinat: otporan na hladnoću

Špinat je jedna od najotpornijih lisnatih kultura. Sije se rano jer s porastom temperatura brzo prelazi u cvat. Kako biste produžili berbu, možete ga sijati svaka dva tjedna.

Proljetna sjetva ne mora čekati stabilne temperature.

Brojne kulture uspijevaju upravo u svježim uvjetima i mogu biti prvi korak prema bogatoj sezoni. Uz prilagodbu lokalnim klimatskim prilikama, rano proljeće idealno je vrijeme za početak. Malo planiranja i pravilan odabir biljaka osigurat će vam prve plodove i cvjetove mnogo prije nego što stigne pravo toplo vrijeme.