Mmm...

TERAPIJA ČOKOLADOM Sočni browniesi s Nutellom koje svatko može pripremiti

P. N.

Foto: iStock

Foto: iStock

Sve što vam treba za savršen dan



Imate loš dan? Znamo što vam treba: ultimativni browniesi s popularnim namazom od lješnjaka u trenu će vam podignuti raspoloženje. Ovaj sočni kolač jednostavno se priprema, a uspjet će čak i onima koji nisu osobito vješti u pripremi slastica.


Sastojci:


400 g Nutelle


200 g maslaca




200 g čokoladnih kapljica ili nasjeckane čokolade za kuhanje


1 šalica smeđeg šećera


3 jaja


žličica ekstrakta vanilije


½ šalice brašna


¼ šalice kakao praha


prsothvat soli


Priprema:


1. Namastite manji kalup za pečenje i obložite ga masnim papirom.


2. U kalupu ravnomjerno rasporedite Nutellu i zamrznite na sat vremena, a zatim izvadite i prebacite na tanjur i vratite u zamrzivač.


3. Pećnicu zagrijte na 180º C. Pladanj ponovno obložite masnim papirom.


4. Otopite maslac i čokoladne kapljice i stavite sa strane da se malo ohladi, a zatim umiksajte jaja, šećer i vaniliju dok se sastojci ne sjedine. Dodajte brašno, kakao i sol i ponovno miksajte.


5. Polovicu smjese prebacite u kalup, a zatim dodajte Nutellu i ponovno prekrijte ostatkom smjese.


6. Pecite 35 minuta ili dok kolač ne počne poprimati smeđu boju. Ohladite, razrežite na kockice i uživajte!